新年になりました

初日の出を見られた方も多いかと思いますが、


私は、神社に初詣⛩に行ってまいりました

今年も、皆様にとって良き1年になりますように。





羊羹の作り方

今日は、羊羹を作りました。

【材料】
粉ゼラチン　4g
あんこ　　　500g
水　　　　　500CC
さとう　　　15～20g

①粉ゼラチンは水でふやかしておく。
②鍋に材料いれて混ぜる。
③型に入れて粗熱をとって冷蔵庫で冷やす。
④好きな形に切り、いただく

ぜひお試しあれ。