今日はシュークリームを作りました。

【生地】
お菓子やの知人にシュークリームの生地をもらったものを使います。

鉄板の上に並べて生地がなじむまで、おいておく

オープンを180度で余熱であたためる。

180度で50分くらい焼く。

【カスタードクリーム】
卵黄 2個
砂糖 25g
米粉または小麦粉 20g
牛乳 200cc
バター 15g
バニラエッセンス

以上の材料でカスタードクリームを作り、冷ます。
シュークリームの生地に入れていただく。

今日は、兵庫県神戸市にある、生田神社に

初詣に行きました。


1月2日のため、初詣⛩に参拝の方も多かったです。

夕方に参拝に行ったので、寒かったです。

あったかい時間に参拝することが良いと感じた。