ゴディバ限定サブレショコラとビッグクッキーで楽しむバレンタイン
今年もやってまいりました。
甘いもの好きのための
聖なる祭典、バレンタイン。
寒さが少しやわらぎ、
空気の端に春の予感が混じる本日。
皆さま、
いかがお過ごしでしょうか☺️
今日は堂々と胸を張って
自分や大切なかたも
スイーツの力で
思う存分甘やかせる日。
焼き菓子好きな私にとって、
チョコレート単体ももちろん至福ですが、
⏬詳しく書いています❤️
そこにクッキーが加わると
幸福は倍増します。
ということで、
2大スイーツトレンドでもある
サブレショコラと、
チョコチップたっぷりの
ビッグクッキー（巨大クッキー）に
遠慮なく溺れる1日を過ごしております。
ゴディバ限定サブレショコラ2026ストロベリーアソートがおいしすぎ
今年の自分へのご褒美、
いわば「姫のおやつ」に選んだのは、
ゴディバの限定サブレショコラ。
田中みな実さんが推す
フィリップ・ベルなど高級ショコラティエの
サブレショコラも話題ですが、
日本でこのジャンルを
広く知らしめた立役者といえば、
やはりゴディバ。
外すわけにはいきません。
GODIVAサブレショコラ ストロベリー アソートメント
苺のイラストがあしらわれた
ピンクと赤とゴールドの箱を見た瞬間、
思わず「可愛い…」と声がこぼれました。
中はもう、小さな春の庭。
バター香るサクサクのサブレが、
なめらかなガナッシュを優しく抱きしめている。
食感の対比は、まるで恋の駆け引きのよう。
ストロベリー＆ルビーチョコレート
ルビーチョコ特有の気品のある酸味が、
苺パウダー入りのサブレと重なり、
淡いピンクの余韻を残します。
ストロベリー＆セミスイートチョコレート
これには驚きました。
ひとくちかじると
中から甘酸っぱいソースがとろり。
ビターなチョコの海に
苺の陽光が差し込むような
鮮やかな変化。
ストロベリー＆ミルクチョコレート
これはもう間違いない。
甘酸っぱい苺の風味が
ミルクチョコレートガナッシュの甘さを
フレッシュに引き締めて、
サクッと幸せに包まれます。
ストロベリー＆ホワイトチョコレート
ホワイトチョコの優しい甘さと
苺の甘酸っぱさという
絶妙な均衡は、王道のおいしさ❤️
「これ、限定じゃなくて
定番にしてくれないかな」
と、
独り言をこぼしながら味わう時間は、
何ものにも代えがたい贅沢。
ほんの数分、
姫でいられる魔法です。
直径13センチの壁話題のビッグクッキーを手作り
自分をたっぷり甘やかした後は、
差し入れの準備です。
今回挑戦したのは、
最近人気の「ビッグクッキー」。
巨大クッキー専門店
「GUILTY'S（ギルティーズ）」
でも話題ですよね。
直径10cm❤️
かつてアメリカで暮らしていたころ、
近所のコーヒーショップの
カウンターには必ず、
手のひらサイズの
巨大クッキーが鎮座していました。
それをブラックコーヒーと一緒に、
お昼ごはんにする背徳感。
けれど妙に満たされる、あの感覚。
あれを再現したい。
仕事のストレスを溶かすのはやっぱり、
濃厚な甘さと、
圧倒的なボリュームですから。
せっかくなら、
手渡した瞬間に
「ワッ！」と声が上がる
ようなものを作りたい。
最初は１個につき生地75gで挑戦。
「案外おとなしいわね」と、
結果は直径11cm。
リベンジで95gに増量して
ようやく12.5cm。
憧れの”13cmの壁”は、
予想以上に厚かったです😆
中にはくるみ、洋酒漬けレーズン、
そして惜しみなくチョコチップ。
さらに
健康志向の方にはオートミールを
調理しやすいクイックオーツ
ザクザクした楽しさを求める方には
シリアルを混ぜ込んで。
表面はサクッ。
中はしっとり、
アメリカンソフトクッキーらしさを
楽しめながら、
オートミールや
シリアルのザクザク食感をプラス。
「おいしそう！」と
目を丸くする笑顔を見た瞬間、
キッチンの熱気も、
バターでベタついた指先も、
すべてが幸福な記憶に変わりました。
限定チョコと巨大クッキーで楽しむチョコレート尽くしのバレンタイン
バレンタインは、まさに
忙しい日常に打つ甘い句読点。
ゴディバの繊細な限定サブレショコラも、
手作りの豪快なビッグクッキーも、
共通しているのは
「食べている時間、心が平和になる」
ということ。
温かいコーヒーを淹れ、
お気に入りの椅子に深く腰掛ける。
サクッ、と小気味よい音が響けば、
それだけで今日は上出来。
甘いものは、
憎きカロリーだけではありません。
それはまさに
心をほどく、小さなカギ。
皆様のバレンタインも、
どうか自分をひとつ、甘やかしてください。
そして大切な誰かの笑顔も見られたならーー
今日は、もう十分に素敵な1日です。
最後までお読みいただき
とってもありがとうございました✨
《いまここ》でした❤️
もぜひ遊びに来てください☺️
※すべて2026年2月14日執筆時の情報です。