京都三条の老舗喫茶
『スマート珈琲店』は、創業1932年。
レトロな店内で味わう
フレンチトーストやホットケーキは
地元の人にも観光客にも
長く愛され続けています。
美空ひばりも通ったといわれる名店の味を、
朝のモーニングで体験してきました。
行列の混み具合や並ばず入れる時間帯、
思い出の味、そしておすすめメニューまで、
詳しくご紹介します。
幼少期の思い出をたどる京都三条『スマート珈琲店』
幼いころ、
錦市場での買い物帰りに
祖母に連れて行ってもらった
スマート珈琲店。
そこで食べた
フレンチトーストの味が忘れられず、
再び足を伸ばしてみました。
寺町専門店商店街の
一角に佇むこのお店は、
三代にわたって続く老舗喫茶。
鳥獣戯画のたれ幕も京都らしい
鳥獣戯画の絵を入れられるハンコ
木の温もりを感じる店内は、
まるで古い応接間を訪ねたよう。
味わいのある古い柱時計
昭和の香りがそのまま残り、
時間が少しゆっくりと
流れているように感じます。
和文具の名店「鳩居堂」もすぐ近く。
京都らしい静けさと賑わいが
交差する場所です。
「開店前の7時45分なら並ばず入れた」
という口コミを頼りに、
7時35分に到着。
開店は8時
まだ誰も並んでいない
一番乗りでしたが、
朝の冷え込みにはちょっと震えました。
そんなときに頼りになったのが、
いつも持ち歩いている充電式カイロ。
プチプラだけど可愛くて
ほぼ毎日している指輪
両手を包むようなぬくもり3秒であったか充電式カイロ
スイッチを押して3秒で
しっかり温まるこのカイロは、
赤ちゃんのほっぺみたいなやさしい手触り。
モバイルバッテリーにも使えるので、
旅にも通勤にも大活躍しています。
✔️45℃と55℃の2段階温度設定
✔️ファーカバー付き
✔️両面・片面保温が切り替え可能
✔️5000mAhの大容量で最長12時間使用OK
寒い朝でもポケットに入れるだけで、
ほっと幸せな気分に♨️
おかけで開店を待つ時間も、
快適に過ごせました。
楽天で買ったプチプラストールも助っ人
お店のすぐ近く
商店街の中にある矢田地蔵尊。
賑やかな通りのすぐそばにありながら、
一歩境内に入ると静寂が広がります。
お参りできる場所が
街のあちこちにあるのも、
京都ならではの魅力。
⏬スマート珈琲店からすぐ。
村上開進堂のクッキーもおすすめ
平日の混雑具合は？並ばず入れる時間の目安
この日は平日の朝。
オープン前に並んでいたのは、
私を含め3名ほど。
そこで平日はそんなに気合を入れて
朝早くにこなくても良さそうです。
「早くからありがとうございます」と
スタッフの方が
笑顔で声をかけてくださり、
心がほぐれました。
8時開店時はまだ空席があり、
8時半には満席に。
回転は早く、
常連さんがサッとモーニングを
楽しんで出ていかれる姿も印象的でした。
静かに過ごす一人客も多く、
この時間は落ち着いて過ごせました。
海外からのお客さまは10組中2組ぐらいの割合。
10時過ぎには
10人以上が並んでいたので、
平日なら開店から8時半までが
並ばず入れるおすすめの時間帯です。
初めて履いた日に
１万６０００歩も歩いたけど
靴擦れしなかった
無印良品のふかふかスニーカー❤️
⏬サイズ感など詳しく書いています❤️
外はカリッ、中はとろける幻の味・絶品フレンチトースト
注文したのは、
子どものころに感動した
名物のフレンチトースト。
シルバーと丁寧に
セッティングして頂けるのも嬉しい
一番のりだったので
5分ほどで運ばれてきた焼きたては
表面がカリッと香ばしく、
中はとろけるようなふわふわ。
ひと口食べた瞬間、
「この味だ！」と記憶がよみがえります。
家で何度挑戦しても出せない、
魔法のような食感とやさしい味わい。
まるでパンがプリンやカスタードに
生まれ変わったかのような滑らかさ。
使われているのは、
京都・進々堂（大正2年創業）のパンです。
古き良き味わいに、
京都らしい料理人の共同作業が光ります。
このメープルシロップがまたおいしい
メープルシロップをかけると
甘さと香りがプラスされてまた美味。
上品な苦味のコーヒーが
よくあいます。
フレンチトーストと私映画『クレイマー、クレイマー』の記憶
フレンチトーストを初めて知ったのは、
子どもの頃に両親と観た
映画『クレイマー、クレイマー』でした。
名作！大人になって観ると
メリル・ストリープが演じる
妻・母親の視点にも理解
仕事一筋で家庭を顧みず、
妻に出て行かれた父親が
息子のために初めて作る朝食。
最初は焦がしてしまって
めっちゃくちゃだったけど、
一人息子のために奮闘。
料理や家事を頑張ります。
けれども最終的に
離婚裁判で負けてしまう父。
最後に息子と別れる日の朝に
ふたりで完璧に焼き上げる
フレンチトーストの場面が、
今も胸に残っています。
以来、
私にとってフレンチトーストは
「おいしさと優しさの象徴」のような料理に。
家で作るときは、
だれウマさんの『極上ずぼら飯』
のレシピを参考に。
ずぼらでもおいしくできる
焼き方のコツがわかりやすく、
これが一番プロっぽい味に焼けるんです。
栗原はるみさんのレシピのように
初心者でも簡単に再現できる
私の愛読レシピ本です。
外で味わうフレンチトーストでは、
「世界一の朝食」と名高い
ホテルオークラ東京も絶品でしたが、
⏬詳しく書いています❤️
スマート珈琲店のフレンチトーストは、
外カリッ・中ふわとろっの食感が
また唯一無二。
ペロリと完食
すぐにでも食べたくなってしまうほど
ホットケーキも人気セットメニューは3種類
モーニングセットは、
フレンチトースト、ホットケーキ、プリン
の3種類。
ドリンクは
珈琲・紅茶・カフェオーレ・ミルク
などから選べます。
飲み物やフードメニューも充実
厚焼き卵入りの卵トーストも大人気。
隣や前の方の注文が届くたびに
思わず「次はそれにしよう」
と心にメモしました。
朝の京都をもっと楽しむ心地よいホテルもチェック
京都でのモーニングめぐりを
より豊かにするなら、
ホテル選びも大切です。
鴨川沿いに佇む
ザ・リッツ・カールトン京都
は、
スマート珈琲店や祇園、
錦市場にへのアクセスも抜群。
客室には
ディプティックのアメニティ
（大好きなフィロシコスの香り）や
青いイチジクの良質な香り
ユニセックスで使える
ボディローション
「京都しゃぼんや」の手作り石けんなど
京都らしい上質な癒しが揃います。
贅沢に金箔入り
朝の光に包まれ、
鴨川を眺めながら過ごす時間は、格別。
街中でも透明度が高い鴨川の水
「また京都に来たい」
と思わせてくれるホテルです。
旅の余韻を日常にも京都の朝を自宅で少しだけ
スマート珈琲店のフレンチトーストは、
懐かしさとハッとするような
唯一無二の新鮮さが同居する味。
昭和の香り漂う店内でいただく
その一皿は、
心と体にやさしいご褒美でした。
時を越えて愛され続ける
『スマート珈琲店』の朝時間。
お店の焙煎コーヒーは
お土産に買って自宅でも味わうことも。
だれウマさんのレシピで焼いた
フレンチトーストを一緒に頬張れば、
おうちでも京都の朝をちょっぴり再現。
旅先で出会った小さな幸せを、
日々の暮らしにも。
そんなふうに暮らしを
紡いでいけたらと思います☺️
最後までお読みいただき
とってもありがとうございました🫶
《いまここ》でした🥰
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※全ての情報は、2025年11月6日執筆時の内容です。