毎年贈る我が家のお中元の一つは、
本当においしいこちらのおそば❤️
今年も伯父たちに贈りました。
そして
食欲がなかったお昼もこちらのおそばに。
山形県の卯月製麺さんの
ほっそり細そばです。
卯月山
乾麺なのですが
うさぎの箱もかわいい。
氷水でよく揉んで
ざるにあげると
まるで生麺のように
コシがありつつ
つるつるの喉ごしのそばに👏
ふるさと納税もあります❤️
気持ちが伝わる
ジュワッとおいしいハート型の
松阪牛ステーキも❤️
自宅用にも
定期的に取り寄せていて
重たいので我が家では
20袋入り（４０食分）を常備しています。
天候が悪くて
スーパーにいけないときも
お店でいただくような
フレッシュでおいしいお蕎麦が
食べられるのが幸せです。
乾麺でもちゅるちゅる♡
香り高い挽きぐるみの良さと、
つるっとしたのどごしの
両方が味わえる良いとこどり。
このそばは本当、
値段と味のバランスがすばらしいです👏
家で食べるお蕎麦のクオリティが
格段にアップしますよ❤️
アレンジメニューとしては、
パスタ風に
ひじきとプチトマトといただいたり
食欲がない日は、
細めにスライスしたネギに
唐辛子、 ごま油、醤油、酒を漬けたものを
ぶっかけ風に乗せて食べてもおいしい。
ざる蕎麦にしたときは、
タンパク質を摂るために
納豆と一緒にいただいたりも。
どんなアレンジをしてもおいしい。
もちろん温かいお蕎麦にしても
喉越しの良さとコシの旨さはそのまま。
年越しそばは、
ニシンそばにしました。
そこで
お中元にはもちろんですが
お歳暮にも、毎年楽しみに喜ばれています☺️
のしもお願いできますよ。
そして夏の蕎麦には冷酒ですよね。
こちら720mlが3本も。
涼しげなボトルも夏にぴったり。
すっきりとした辛口で
蕎麦はもちろん、お料理に合います。
「越路吹雪」は、
アジの南蛮漬けとも。
「ロックで薫る 純米吟醸原酒」は、
麻婆ナスなど
ピリ辛な炒めものと
「涼風 すずみ酒」は、
冷奴とさっぱりいただいても。
栓もかわいい。
素敵なお蕎麦と冷酒で
暑い夏もひんやり快適に
おいしくお過ごしになりますように❤️
最後までお読みいただき
とってもありがとうございました🫶
《いまここ》でした❤️
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ぜひ遊びに来てください☺️
いまここのROOM ♡
