これを使うようになって、野菜を使い切れるようになりました!


冷蔵庫の残りもの野菜で
簡単に浅漬けが作れて
食器にもなるKINTOの浅漬け鉢。

 

 

残り野菜が生よりたくさん
おいしく食べられます♡


冬に大量の柿をいただいたとき

食べきれなくて
大根と昆布と漬けてみても

おいしかったです。

 

だから、結構わたしはなんでも気にせず

余ってしまったらこれに漬けています☺️

 

 

キントー KINTO ガラス製 浅漬鉢 CL 640ml キントー / 食品 漬物 シンプル 容器 在宅 北欧 可愛い 母の日 父の日 プレゼント


材料に対してお好みで
2-3%の塩を。

 

 

塩分控えめにすれば

サラダ感覚で食べられます。

昆布や、
きゅうりには唐辛子をプラスしても
おいしいです☺️

 

私は一度作れば

2-3日食べられるので、
640mlを愛用しています。

 

 

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(2024年3月23日執筆時)


発酵しすぎたら
冷蔵庫に入れれば大丈夫♡

見た目もきれいですよ。

 



生よりも野菜がたくさん食べられるのと
フードロスが減ること。

時短調理で洗いものが減るのも、
とても助かります。

 

今日の晩ごはんは、

少し生姜を効かせたバターチキンカレー。

 

 

トマト缶を入れると

時短でもいい味になります。

 

 

本日もおいしくごちそうさまでした🙏

 

ROOMではご紹介した

KINTOの浅漬け鉢など

愛用品やお得な商品を

多数ご紹介しています。

 

ぜひ遊びに来てください☺️

 

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大皿はもちろん、

洗い物が減るワンプレートご飯にも

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※すべての内容は、

  執筆時(2024年3月23日時点)の情報です。