意外な発見！！！

季節が変わって
柿や栗が出てきました

モロッコの柿はものすごく大きくて
ソフトボール大以上

1㎏で12Dh (￥120)
嬉しくてさっそく購入

しかし、一口食べたら渋い
残念…

売っていたお兄さんに食べ方を聞くと
何と牛乳と混ぜて柿ジュースにして飲むとの事

初めは「せっかくの柿を、柿ジュースなんておいしくなさそう

」
と思ったけど、渋い柿を処理するためにトライ

牛乳と一緒にミキサーで混ぜると
クリーム状に

トロトロのジュースをコップに注ぎ
飲んでみると・・・
す～ごく美味しいバニラ風味のカスタードクリームだ

これは本当のカスタードクリームよりカロリーも少ないだろうし
これでケーキとか作ったら

低カロリーのスウィーツができるね

やってみて