Happy Happy new year ＼(≧▽≦)／＼(≧▽≦)／

リマでお正月を迎えました
半袖で過ごすお正月は初めてです

今日は元旦でどのお店も施設も閉まっているので
たまりにたまっている画像をupしたいと思いま～す

4日前のceviche cooking at Pablo's house

どうでもいいけど
このインカコーンすごく美味しいよ
日本ではジャイアントコーンって言うのかな…
昨日の夕食にも食べました
一粒がすごく大きいの
甘くないけど噛めば噛むほど味が出る

完成したcevicheは
レストランで食べた味と同じだった
左上はアスパラガスのスープ

次の日にもPabloの家にお邪魔して
朝食をいただきました

必ずマンゴー
それにこのパンケーキ
Pabloのお父さんの趣味は
sweetsを作ることなんだって！
朝食にこれを作ってくれた
買ってきたモノだと思っていたから
ホントにびっくりしたよ

午後から子供たちに案内され
月と太陽のワカを見学しました
この神殿はアドべ(日干しレンガ)で出来ていて…
っていう説明は面倒なので
on lineでチェックしてね

月のワカから見た太陽のワカ

しかし、７階建てだったって言うのは
ビックリ

その辺にいっぱいなってる
パッションフルーツ
うらやましい

またまた昼食を
Pabloの家でごちそうに…
ホントにすみません…
ホントにありがとう

しかも、この豆料理の作り方を
教えてもらった
この豆、最高においしくて
以前、メキシコでブリトーの作り方を
教えてもらった時は時間が限られていたので
出来上がってる缶詰の豆を使ったけど
もう作れるようになったよ

この日は夜22:45のバスでリマへ向かう日

夕食にはパネトーネと
アボカド・チーズ・レモネード
全部おいしい

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