やったー料理教室♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪

とうとう料理を教えてもらうことになりました

日本にあるような単発コースというのは
探したけど、結局なくて
がっかりしていたら
なんとOmarの弟Juveがシェフになるために
調理専門学校に2年半も通っているというので
彼に教えてもらうことになりました

で、買い出し
私の大好きなドレッドヘアーのJuve

途中から同じ学校に通うチェコも
教えに来てくれました

あっという間にできるワカモレ
すごく美味しいのに簡単

さっそくクラッカーに乗せて
誰かが食べてる

私メキシコの
オレンジ色したごはんが大好きなんだけど
もう、これサイコ―

おいしすぎて詳しいレシピ教えられない


地元の人が通うところにばかり通って
いろいろ食べてみたけど
アメリカでも、もちろん日本でも
やっぱりその国の味になってると思う

メキシコのはコッテリしてないし、ジューシーでもないし
初め食べたときはと思ったけど
でも、「また次食べたい」と思うほどおいしい



で、これがブリトー
Juveは
「ブリトーなんてつまらないよ
もっと特別なモノ作ろうよ」
と言っていたけれど
これも激ウマ
大丈夫、またメキシコに
戻って来るから教えてね

日本にあるメキシコレストランよりおいしい

（と私は思う）
この横に、ご飯を盛るんだけどね

このほかに、サルサソースも教えてもらいました
ごはん・サラダ・ブリトー
何にかけてもおいしいソースです


食べたい人は家に来てね


あーそれにしても暑い・・・
暑いぞメキシコ

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