久しぶりに塩ラーメンが食べたくて立教大学の近くの「海神」行って見ました。
結構、好きだった店なんですが閉まったいたので、ちょっとネットで検索してみたんです。
そしたら、なにやらつぶれたっぽい。
え?なんで?
結構、客入っていたような気がしてたんだけどなー。
塩ラーメンでおいしいところってあんまり知らないのでスッゴク残念。
いったい原因ってなんだろう?
場所が悪そうっていうのはあったけど・・・
やはりお店を構える上で当然味って大事なんだと思うけど、やはり場所も同じくらい大事なんだろうなー。
勤務先の近くにも必ずつぶれるテナントがあるんですよ。
1~2年周期で店が変わる場所が。
やはり、客が入りやすい、入りずらいってあるのかもしれないですねー。
そんなわけで、お気に入りの店がなくなってしまう寂しさを感じつつ、
新しく塩ラーメンがおいしいお店を探さなくては!って思いました。