肉食を無くそう(yakkun)

地球上の水の９７％が海水で、淡水はわずか３％しかありません。

人類にとって貴重かつ必要不可欠な淡水の消費も格段に減らすことができます。

例えば、小麦を1キロつくるには2トンの淡水が必要です。

１キログラムの牛肉を作るためには、１２キロの小麦が必要です。

つまり、牛肉1kgを生産するには24tもの淡水を使用しています。

つまり、牛肉を1kg減らせば、24tの淡水に余裕が生まれます。

また、一般的な4人家族の家庭で計算してみると、食肉のために年間1000リットルを超える化石燃料が消費され、2.5tの二酸化炭素が排出されることになります。

肉食を無くしてエコな世界にしたら、淡水に余裕が生まれて、一酸化炭素・二酸化炭素の量を大幅に減らすことができます。

また、二酸化炭素をもたらす地球温暖化も防止することができます。