いかなごのくぎ煮のアレンジレシピ バーガーに！

今年はいかなごが安かったので、初めて「いかなごのくぎ煮」に
チャレンジしました。

いかなごのくぎ煮作り方のレシピをみながらやってみると、
意外にも簡単で大成功！

作り方のコツはやっぱり、途中で混ぜない事。
鍋の中のいかなごを混ぜたくなるのをグッとこらえて、
汁けが無くなるまで触らないでガマンしました。

一度いかなごのくぎ煮にチャレンジして
失敗した事があるのですが、その時は
何度も混ぜてしまいました。


最後にいかなごのくぎ煮のちょっと変わった、
アレンジレシピを紹介します。

炒めたキャベツといかなごのくぎ煮をパンに挟んで、
バーガーにします。
意外な組み合わせで美味しいですよ！


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