ガンベロロッソ2014年

こんにちはHELLO 。すっかり秋紅葉 らしい気温になりました。
いかがお過ごしですか？
長野の景色ですこれ↓ 



今週、ミシュランガイド2014年版が、発売になりましたね。
食べることランチ が大好きな上司＆友人達は、毎年盛り上がっています♪
私も食に関心はありますが、
ここ数年は、友人達に情報を教えてもらったり、話題のレストランに連れて行ってもらうことが多いです。

イタリアでも、この時期に以前ご紹介したレストランガイド “ガンベロロッソ”が発売になります。
イタリアでは、ミシュランが話題になることは少ないです。
イタリア人の皆さんの関心があるのは、ガンベロロッソというレストランガイドといくつかのワインガイド
でしょうか？
私も早速、ガンベロロッソ2014　Roma版を入手しました～こちら
 
これで、いつRomaに行っても大丈夫！！
*別途、ミラノ版も販売されています。

今年は残念ながら、大きなランキングの変化はありませんでした汗
そして、イタリアの景気が悪いせいか、内容もいまいちな気が…？！
昨年版でなくなった、Roma料理アマトリチャーナやカルボナーラ別のランキングは、
今年復活しましたGOOD 
  
今回は、カルボナーラBest3を紹介します！！
・Da Cesare（ダ・チェーザレ）
via del Casaletto, 45, Roma.
Tel 06-536015

・Felice（フェリーチェ）
via Mastro Giorgio, 29, Roma
Tel 06-5746800

・Mamma Angelina（マンマ・アンジェリーナ）
v.le A.Boito, 65,Roma.
Tel 06-8608928

私は、Da Cesare以外は、残念ながら足を運んだことがありません。
Da Cesareは、前菜とフリットが有名なローマ料理のお店。特に、バカラという白身魚のフリットが
人気の様で、周囲のイタリア人の方は、皆それを召し上がってました。

と、書いていたら、お腹が空いて来ました（笑）。
友人達とわいわいイタリアンを食べると、なぜか元気になる気がします♪
声も若干大きめにおしゃべりして、大笑いしたいな：D
皆さんは、イタリア料理で何がお好きですか？

今日も、ブログを読んで下さり有難うざいました。感謝をこめてにこ
Mika☆