昨日の晩ご飯♪
よっしーに頂いた笹かまがメイン（笑）
目が付いてるのは、エビ焼きって書いてあった
海老の形してて、海老がゴロゴロはいってるの
笹かまと一緒に大根おろし
大好きだから山盛り♡
常備菜の牛肉のしぐれ煮を煮直して、牛肉とレンコンのしぐれ煮にしました
久し振りにはれまのちりめん山椒
今日の晩ご飯♪
昨日のしぐれ煮の残りと、
最近の超超お気に入りの韓国風辛いスープ
元々チゲ鍋が大大大好きなんですけど、
近所のお肉屋さんで煮込み用のお安い牛スネ肉を見付けてから、このスープばっかり
事前に牛スネ肉をコトコト煮ておいたから簡単
お大根とレンコンを入れて煮るだけ
いつもは八角を入れて薬膳っぽくするのですが、今日は入れ忘れちゃったから、割と普通の味（笑）
今日は凄く寒かったので、めっちゃ辛いスープで体をポカポカにしました
明日はこのスープの残りににお豆腐と卵をプラスするつもり
アサリもあるから、チゲ鍋にしよっ