くるみのタルト

タルト台が一台分余っていたので、津田陽子さんのレシピでくるみのタルトを作りました。

 

くるみの下はクレームダマンド、コーヒー味のくるみのヌガー、トップはクランブルとなっています。

くるみのヌガーがコーヒー味というところがポイントで、程よい苦味がコーヒーによく合うお菓子でした。

 

タルト台があるとこういったお菓子がすぐに作れていいなあと思います。

 

 

 

美味しいタルトがたくさん載っています。