ニョッキセージバターソースじゃがいもがたくさん二人家族だとそう食べらませんそうだ！昔の本を引っ張りだしてあれ作ろう文化出版 北村光世さんの本です。あれとは‥‥ニョッキセージバターソースじゃがいものニョッキはピエモンテの料理なんですね。フォークの模様のつけ方が上手くいかないので、ナイフで切っただけトリュフ塩とオリーブオイルもかけて〜ワインはプーリアワインのイルプーモ可愛いデザイン
