NHKのイタリア語テキストにでてたレシピで、シチリア風ブッチェラートってお菓子作りました～
生地はただ混ぜて冷蔵庫で休ませます。
ちょっと見た目こわいけど‥
イチジク くるみ アーモンド 松の実 オレンジピール オレンジマーマレード チョコレート レーズン クローブ シナモン 卵～❣️
クローブとシナモンでスパイシーに。
いい香り～。
生地に具を包み、ドーナツ型に。
フォークで模様をつけます。
焼けてから、デコレーション。
オレンジマーマレードをぬって、ドレンチェリー、ピスタチオ、レモンピール。
完全に冷めてから切りまーす。
ちょっと甘さ控え目になっちゃいました～。
今年最後のイタリア語教室で皆さんにおすそ分け～。
お菓子作ってるなら、「イタリア語の勉強してこーい」って先生思ったかな？？？（笑）