今日１日

更新です

朝食後からの

今日１日をまとめて

まずは今週の作り置き

南瓜とインゲン豆の煮物、ミニトマト、ツナポテト、牛蒡と蒟蒻の煮物、切り干し大根、茹でブロッコリー

ブロッコリーは少しだけ値が下がってたので復活！

こちらは久しぶりに焼いたおやつ

ホットケーキミックスと玉子と牛乳と水と蜂蜜を混ぜて20センチのフライパンで蓋して弱火でじっくり焼いたもの

カステラみたいな感じかな！？素朴な甘さと優しい味わいで意外に人気なんだ

一人で２切れ３切れ一気に食べちゃうくらい（笑）

蓋して弱火でじっくり焼いて８割位火が通ったらひっくり返して火を通します

２０センチのフライパンが丁度ホールケーキサイズになるしひっくり返しやすいのでおすすめ

バターで焼いてもいいし、玉子や蜂蜜増やしてよりカステラ風にしてもいいかも！？アレンジ色々バナナ潰して混ぜてもいいし抹茶やきなこで味を変えてもいけるけど１番はやはりプレーンなこの焼き方が飽きないかな！？失敗も少ないしふんわり焼ける

今週のネイル

ピンクのツイードとハートでスイートな可愛さが

今週の気分

今日の夕食

昨日作った和風キーマカレー

今日は白米ともち麦ごはんにかけました。

うどんや蕎麦でもよさそう

こんな感じで今日も頑張ってたよ

今週は大掃除したり忙しいんだけど

兄さんがテスト週間で早く帰ってくるし

チビさんは内科検診やら遠足やらが

あって忙しくなりそうだわ

今月は先月よりも忙しくなりそうなんだ

頑張らないとね

今日も１日お疲れ様でした