こんにちは
暑い日が続きますが、食欲がなくなることもなく
お休みの日は、食べ歩きにイソシんでおります
今回は、お肉が食べたい
と意気込み、行ってきました
いしがまや
石窯で焼き上げるハンバーグの専門店です
石窯特有の高温で、表面を香ばしく、中は遠赤外線の効果で
ふっくら焼き上げることで、旨みたっぷりの肉汁が溢れる
究極のハンバーグ・・・だそうです（お店の名刺より抜粋）
ランチセット
スープ・パンorライス・ハンバーグ （￥９８０円）
トッピングには、チーズやアボカドなどなど・・・沢山ありました
スープ
ミネストローネです
濃厚でもサッパリでもなく、丁度よい感じの味付けです。
下のほうには、コーンが沈んでいました
パン
フランスパンですかね～
フランスパンだとすると、その割りにパン中がキメが細かくて食べやすかったです
外はパリッとしていて、中は軽めでした
ハンバーグ
お店の方が、ハンバーグとジャガイモを切り分けてくれました
ソースは、別の小皿に入っていて、それを付けて食べます
お味は・・・う～ん、市販の「黄○のタレ中辛」の味に似ているような・・・
オリジナリティーをあまり、感じられませんでした
お肉は、本当に外はカリッとしていて、中はトロッとしていました
お肉の中です
中のトロッと感が伝わると言いのですが・・・
ハンバーグ屋さんでしたが、意外と年配の方が多かったです
女性でも、食べやすい量ですよね
逆に男性の方は、物足りないかもしれません
お洒落で可愛いハンバーグ屋さんです