クレジットカードのポイントが貯まり、ルミネの商品券にしてみました
先日OPENした有楽町のルミネで使用することに
以前、一度だけ入ったお店なのですが
ランチセットの満足感が高かったので、2Fの
HARBS
というコーヒー&カフェのお店へ
お店入り口は、大きなケーキ達がお出迎えしてくれます
ウッドテイストの店内は、椅子も座り心地が良く広め、外ものぞめて
爽やかな風か通りそうな空間です。
平日に行ったのですが、お昼時・・・空いてました
ランチ(¥1400円)を頼んでみました
サラダ・パスタ(6種類位からチョイス)・ケーキ(本日指定の3種類よりチョイス)・
ドリンク(コーヒー/紅茶/ジュース)
銀座でこのお値段で、パスタ・ケーキのボリュームも満足いく感じ
まずはサラダ
新鮮なお野菜が軽やかにお皿に
オリーブオイルが特徴的で、少し苦味のあるお野菜が使われているんですね
クルトンの食感も楽しめました
続いてパスタ
エビの辛口トマトソース
な感じのネーミングだったと思うのですが・・・
あまり辛くないです
私は激辛は苦手なのですが、これ位の辛さだと・・・辛口好きの方は
物足りないのではないかな~と思います
エビは、ぷりぷりで美味しく、トマトの酸味はまろやか目
パスタの量は多目ですよ
お友達のパスタは
手作りソーセージとレモン風味のパスタ
な感じのネーミングだったと思うのですが・・・
夏らしい一品です
ソーセージは、手作り感が滲み出ていて、私は嫌いじゃないです
肉食女子(本来の食べ物に対しての肉食です笑
)としては、その手作り感が
ジューシーで、豚肉のゴロゴロ感が、たまらないですはいっ
でもサッパリ目なパスタで、お家でも作れそうですよね
市販のソーセージ+トマト+ズッキーニ+黄パプリカ+オリーブオイル+ニンニク+レモン+バター
みたいな感じで
ケーキは
ブルーベリーチーズタルト
をチョイス
柔らかめのチーズムースは、まあまあ甘め
チーズケーキは、チーズ自体の味を楽しむのが好きなため
あまり甘めは得意ではないのですが・・・タルト生地はサクサクで美味しかったです
ミルクレープ
です
これは、やわらか~い女の子らしいケーキというニュアンスな感じのケーキです
笑
クレープ生地は、重ね枚数は少なく、その分間にメロンやバナナ、キューイなどが
ふんだんに使われ、クリーム(カスタードと生クリームだったかな)もまろやかでした
とにかく、パスタの後に、この量のケーキが出てくるのは、女子の夢ですよね
大満足
でも以前に確か・・・
豚挽肉とカブのパスタ
がランチメニューを食べたのですが
あれは本当に美味しかったです
家でも何度か作りました
オリーブオイルでニンニクを炒めるそこで豚挽き肉を軽く炒め
カブを投入し炒める
最後に塩と胡椒を加え味を調え長ネギとお好みで唐辛子を加えて、さっと炒めて出来上がり
これ、とても美味しくて簡単です