アゲイン。～八宝菜丼とか中華風おからとか。～

昨日さ。

すっごい腹が痛くて。

あたし「あー。痛いー。腹が痛いー。」

ってさ。

ご飯作らなきゃいけない時間なのに。

立ち上がる事すら億劫で。

ソファの上でごろんごろんしてたんだ。

そしたらさ。

さぶろー山「陣痛とどっちが痛い？」

って。

そしたらもう。

あの痛みがぐぉぉぉぉぉぉ～っと蘇えってきて。

うぉぉぉぉぉ～って思い出して。

そしたら、急にこの痛みが痛くないような気がして。

あ。

これは痛いの部類に入らないなってことに気がついて。

あ。

これは偽物の痛さだなってことに気がついて。

あ。

実はこれ痛くないんだなってことに気がついて。

一気に始動。　一気に動けて一気に作れた。

おかめさん電池入りましたー。みたいな。

八宝菜丼・子持ちカレイの煮つけ・中華風おから

あの痛みから比べたら。

生理痛なんて屁でもないね。

時間がたつとあの痛みを忘れるって方もいらっしゃいますけど、

あたしは完全に覚えてるタイプ。

うぉぉぉぉぉぉ～！神様早く来てぇぇぇぇぇ！！！！みたいな。笑

とりあえず。

子持ちカレイの煮つけ

子持ちカレイって。

卵いっぱいの部分2×尻尾の卵ちょっとの部分2。

で、パックされてるから、

卵いっぱいの部分を誰にあげるかで、

いつも迷う。

だってやっぱり美味しいのは卵の部分だし。

誰もが卵好きだし。

誰もが卵いっぱい食べたいし。

すっごくすっごく迷うけど。

あたしは優しいので。

おかんとさぶろー山にあげた。

おかん「あー。またあたしにコレステロール食べさせてー・・・。」

優しさってさ。

なかなか伝わらないものだよね。しくしく・・・泣。

それと。

昨日の晩御飯の残りきんぴら。

こいつをリメイク。

端っこの人参とか、ちくわとか、干し椎茸とか、

そこら辺にあった具を炒めて、おからを炒めてー。

オイスターソースとお醤油、酒、お砂糖、干し椎茸の戻し汁なんかで味付け。

そこに残ったオイスターきんぴらとちくわやネギなんかを入れて。

最後にごま油をタラーっと。

あっという間に。

中華風おからのできあがり。

さぶろー山「あ。このおから・・・いつものおからより食べやすい。」

オイスターソースの旨味がいっぱいで、

おからが苦手な人も食べられる。

それと八宝菜丼。
八宝菜丼（中華丼とも言う。）

我が家では。

8種類以上の具が入ってるものを八宝菜と呼び、

8種類以下の具が入ってるものを五目旨煮（または中華あんかけ）と、呼びます。

これはね。

白菜・青梗菜・人参・いか・海老・かまぼこ・ブナピー・干し椎茸。

ちょうど8種類。

八宝菜丼♪

とろ～りあんがたまらんねー。

この日はさぶろー山の希望で、塩味のあんかけ。

個人的にはお醤油のほうが好き。

あたしはこれが好きです→広東麺

そして。

ここんとこずーっと晴れ間続きで。

すっかり安心していたあたし。

我が家がハッピーバースデーを歌っている間に。

外はえらいこっちゃになってました。
真っ白アゲイン。

いらんアゲインだな。

せっかく駐車場の雪も消えたとゆーのに。

一夜にしてこの雪壁！

もーどうしてくれるの。。。

寒波は去ったんじゃなかったの。。。

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我が家地方では。

この冬一番の積雪。