〆の話。~とんてきとしらすおろしなどなど~
ここんとこ、毎日雪マークの新潟県。
今年は暖冬で、
雪もさして降らず。(現在積雪ナシ。)
天気予報が雪マークがでも、
晴れてます。
とんてき・しらすおろし・きんぴら・大根と油揚げの味噌汁
バカえーわ。(儲けた気すらするわ。)
じゃー、とりあえず、きんぴら。
しらたきたっぷりのきんぴら。
ホントはここに牛肉の一切れでも入れると味がでて美味いんだけど、
ない時だってあるある。
入れられない時だってあるある。
(ようは、皿を買いすぎて、肉が買えない。と。)
お味噌汁は大根と油揚げ、そしてわかめ。
ま、下茹でなんてしてませんけど。
する気もありませんでしたけど。
あとは、しらすおろし。
大根おろしに、常備菜のしらすと大根葉のふりかけをのっけて。
ふりかけに味がついてるんで、お醤油いらず。
メインはとんてき。
冷凍庫から発掘した豚ロース。
じゅじゅっと焼いて得意の甘辛味で。
レシピはこちら→とんてき。
お肉ももちろん美味しいのだけれど、
あたしはここが好き。
コレが好き。
タレかけキャベツ。
肉よか美味い。
これだけでご飯が3杯食えるわ。
食えたわ。
(肉はすべてさぶろー山へ。)
安上がりな女です。ハイ。
んで。
お酒を飲んだ後は、
ラーメンが食べたいし。(←三十路を過ぎると特に。体が求めます。)
お鍋を食べた後は、
ご飯を入れたいよね。(うどんもラーメンもパスタもいいよね。)
あたしは、どちらかと言えば。
メインのお酒より、
〆のラーメンが楽しみだったりするし。(ラーメンがいつもの5倍美味い。)
お鍋本体より、
〆のご飯が楽しいみだったりもする。(鍋を食わず〆のご飯だけでもいい。)
あたしを魅了してやまない最後のお楽しみ。
それが〆というもの。
(全部昨日のコピペだけども。)
まー。
なんにせよ、物事には〆がつきものだという話で。
昨日の朝、あたしの顔を見て。
さぶろー山が言った。
さぶろー山「おまえ・・・顔おかしくない?」
そうだね。そうよね。ですよね。
そりゃー君から見たら、ずいぶんとショッボイ顔立ちだけれど。
お面と見分けもつかないくらいの顔立ちだけれど。
そこまで言われる義理はないと思うんだ。
(それも、朝一番に。)
悪いけど、顔のことは親に言ってくれる?
(是非とも。)
と、まぁ。
いつもならここで噛みつくくらいの愛情を持っているのだけれど、
昨日ばかりは。
昨日だけは。
あたし「やっぱり・・・?」
ええ。ええ。
納得します。
認めます。
さぶろー山「うん。今日は一段とおかめ膨れというか、なんと言うか。」
ですよね。ですよね。
分かりますよ。認めます。
あたし「どっち?」
さぶろー山「左だろ?」
ですよね。ですよね。
左ですよ。
ドンピシャですよ。
最初はちょっと熱がでただけで。
疲れているのかなーとも思ったけれど。
実はインフルエンザだったらしく。
それはそれはびっくりだった1週間前。
そして、そんなインフルエンザは、
思ったほどひどくもなく。
たいして寝込むこともせず、
いつものように生活し、
平行して校正もやりあげて。
現在最後の作業。
〆の作業。
「校了」中。
物事には必ず〆がある。
何にでも〆というものは訪れる。
思えば。
前回も、前々回もそうだった。
まずは熱がでて。
免疫力が低下したその時を狙って、
やってくるアイツ。
病気をすると、
最後の最後の〆は、毎回コレだった。
なんとゆーか。
おーやーしーらーずー
ここ1年、ずーっと逃げて、逃げて、逃げまくってきた、左の親不知2本。(なんで抜かないの!)
今、痛みます。(だってコワイんだもん!)
ご清聴ありがとうございます。
左の上下2本。速やかに抜くべきだと思う方はこちらをぽちっとぽちっと。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。本当にありがとうございます。逃げたい。
こんな〆はいらない・・・。






