るぅのおいしいうちごはん -3528ページ目

新潟茄子事情×おかん。~ぶっかけうどんとラングドシャ~


ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
楽天ブックス Amazon、書店さんなどでお買い求めいただけます。


cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。

↑あたしの心の拠り所。



ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。



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ぶっかけうどん・巨峰・ししとうとかぼちゃの焼きびたし・とうもろこし・もろきゅう










昼寝する気満々で挑んだ昨日の午後。




エアコンをつけ、

タマを抱き、

さぁ、寝よう・・・!と意気込んだところ、





ひな「え。ママ・・・寝るの・・・?」





うっかり部活が休みだった一番娘に見つかり、





ひな「ひな・・・今日お休みだよ・・・?」





うっかり暇そうな一番娘に捕まり、





ひな「ひな・・・何か作りたいなー・・・」





うっかり焼かされたラングドシャ。

(ひな、何か作りたいなー・・・ → ひな、何か食べたいなー・・・ → ママ作ってくれる?の意)























何を思ったのか。

大量系。 




(全部で160枚焼きました)

(多分、分量を間違えたんだと思います)

(ええ、確実に分量を間違えました)

(てへ)









ひな「ラングドシャ、ちょーおいしー!友達にもあげよーっと♡」





一番娘は大変お喜びになっておられましたが、

予想外に時間がかかり、

予定外に昼寝の時間を失った母は、

悲傷憔悴、疲労困憊。





晩ご飯は手を抜かせていただきました。

またうどん?

ええ、うどんですよ。うどん。





UDON! (相変わらず好きです♡)









昨日のうどん↓
なくなっては買い、なくなっては買い・・・を繰り返し、

今年4回目の買い足しです。(←どんだけ)









あとは、ししとうとかぼちゃ、舞茸の焼きびたし~。

生姜入りのめんつゆでさっぱりと♡







そして、昨日の残りとうもろこし(冷蔵庫から出すだけ)に、もろきゅう(切るだけ)。


夏野菜万歳。











で。










昨日、ご飯を食べてる時の会話。





おかん「あー・・・昨日のフライ・・・やっぱ茄子が食べたかったなー。」





昨日のフライ↓


茄子が食べたかったのは、こちらとて一緒。

そう思って、炎天下の中、

地味に歩いて茄子を買いに行ったけど。





あたし「だって、なかったんだもん・・・」





売ってなかったものはしょうがない。





おかん「でもさ、今年、茄子あんまり売ってなくない?」





あたし「そうそう、今年は雨が降らな過ぎて、茄子が全然育たないらしいよー。」





読者さんより仕入れた新潟茄子情報。

(渡部さんアリガトー!)



言われてみれば、全然梅雨のなかった新潟県。

茄子大国の異名は返上せねばならない模様。





おかん「そっかー・・・全然採れないんだー・・・」





あたし「そうそう。」





おかん「じゃ、うちも植えればよかったねー。」





サラっと言ってくれたけど、

農家さんですら育てられない茄子が、






なぜ。






我が家で育てられると思うのか。

↑今年のおかんガーデン。(壊滅系)







↓懐かしのミント
るぅのおいしいうちごはん
@2011。






これまた懐かしのパセリ↓
るぅのおいしいうちごはん
@2011。









冗談は顔だけにしてください、オカアサマ。












ご清聴ありがとうございます。

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ありがとうございます。ぺこりぺこり。





壊滅以外の道を辿ったことのないおかめガーデン・・・