安くて美味しいつけ麺の楽しみ方。～つけ麺～
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
 【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
、cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
抱えてた案件で、
結構デカくて、面倒なヤツが無事に片付き、
かなり、肩の荷が下りた木曜日。
晩ご飯は。
仕事自体は22日までみっちり詰まってるんだけどさ、
なんか、アイツが片付いたと思うだけで、ものすごい楽。
肩に羽根生えそう。
頭からタケコプター出せそう。
なんなら筋斗雲呼んでもいい。
ただ、筋斗雲に関しては、乗れるかどうかは分からんけども。
（筋斗雲は、心のキレイな人しか乗れない乗り物です。）
誰か乗れる自信のある方、います？
あたしとか、500％落ちる自信、ありますけどね。
さてと。
心はキレイじゃないけど、胃袋はキレイだぞ。
ってことで、
山盛りつけ麺。
我が家もだいぶ落ち着きまして、ね。
今だと4人で6玉がちょうどいい感じかな。
（麺は1玉150ｇのものを使用してます）
もちろん、具もありまっせ。
さぶろー山「あー・・・チャーシューってコレかー・・・コレねー・・・コレなんだー・・・」
コレ↓
うん。
心が楽になったとは言え、
晩ご飯までの時間は30分しかないし、
もちろん、チャーシューもメンマもつけ麺もイオンで買ってますから。
煮汁なんてものがあるワケもなく、
煮卵なぞ、もっての他でもあって。
さぶろー山＆ひな「はぁ・・・」
ホントごめん。
ひな「次につけ麺する時はさ、煮卵・・・作ってね。」
うん、うん。
次はちゃんと作るからね。
さぶろー山「次につけ麺する時はさ、俺のチャーシュー・・・1ｋｇの塊で。ね。」
聞き間違えか。
麺、よく見ると、太いのと細いのがあるんですが、
これは、2種類のメーカーのんをMIXしてます。
えーっと、あたしがよくやる手なんですが、
つけ麺って、たいてい2食1パックでの販売。
ラーメンは3食入り1パック150円くらいで買えるんだけど、
つけ麺は2食1パック258円と、ちょっと強気の値段設定。
でも、麺だけなら4玉170円くらいで買えちゃったりもするワケで。
なので、とりあえずつけ麺を1パックと4玉入りの麺のみを買って、
麺は無事に6玉確保。
つけ麺スープは、2食分にお湯と酒、みりん、和風出汁の素に中華スープの素、そして砂糖を足してカサ増し。
そうするとね、つけ麺3パックを買う予算で、
メンマとチャーシューも買えちゃったりします。（←多分、メンマとチャーシュー買ってもお釣りがきます）
で、具、全部のせ。
まぁ、つけ麺スープを自分で作る。って方法もあるんだけど、
なにせアレは、時間も金も手間もかかる作業ですので。（この時のような・・・）
顆粒の中華スープの素で作るのもいいんだけど、
そうすると、豚骨独特のとろみがつかなくてねー。
イマイチ麺への絡みが悪く、
つけ麺の真骨頂ともいえるこってり感がでないん。
なので、最低限のつけ麺スープ（6玉食べるおうちなら2パックあれば十分です）を購入して、
あとは顆粒の出汁の素とスープの素でカサ増し。
（で、麺は安いつけ麺用の麺を買う。と）
今んとこ、これが一番安くて一番美味しいつけ麺の楽しみ方です。
つけ麺6玉・・・
さてと。
この土日で残った仕事を片付ければ、
月曜は念願のお休みデー！
もうひと踏ん張りるぞー！
ご清聴ありがとうございます。
月曜日、あたしは何をするでしょう？
昼寝だと思う方は右を。
絶対昼寝だと思う方は真ん中を。
いや、もう、間違いなく昼寝でしょう。と思う方は左をポチポチポチっと。
スマホ、PC、タブレットなど、文明の利器からご覧の方はこちらから↑
あたしはもう違うんですけど、化石のような携帯電話をお使いの方はこちらから↓
人気ブログランキング に参加しています
レシピブログランキング に参加しています
にほんブログ村 に参加しています
ありがとうございます。ぺこりぺこり。
10000％、昼寝です。
AD