ブレーカー。～ふっくら胸肉のコーミソース炒め～

ご訪問いただきありがとうございます。

2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。

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↑あたしの心の拠り所。

ご新規様、はじめまして。

常連様、愛してます。

今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。

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おにぎり2種・秋刀魚の塩焼き・ふっくら胸肉のコーミソース炒め・豆腐とかきたまのおすまし・冷奴・トマト

さ　ぶ　い。

なんか、一気に寒くなった気がする。

10月も終わりだからなのか、

読プレが終わってあたしの熱も放出されたのか、

すっごい寒い。

ものっそい寒い。

やっばい寒い。

うっかりヒートテック買った。（そして、着た）

と、いう中で、

うちは昨日。

蓄暖のスイッチを。

切りました。

うん。

なんてーかな。

今年はさ、

例年より春の到来が早かったっつーか、

春の不意打ちっつーか、

ちょっとあたしも忙しかったっつーか、

してヤラレタみたいなとこ、あったじゃん？

そしたらさ。

あっ。という間に春が駆け抜けて、

いっ。と発する間もなく夏がやってきて、

うっ。と思ったら秋になっちゃって。

気付いたら今。みたいな。

もー、秋終わっちゃうー。

いや、でもさ。

今年はいろいろあったしね。

もう、しょうがない、しょうがない。

世界も一周もいい思い出だよ！

マヨネーズは毎日吸ってるよ！

あれ以来ホルモンが食えないよ！

つって。ね。

ま、ちょっと言い訳するとさ、

蓄暖って、手元のスイッチで入／切できないっていうか、スイッチがないんだよね。

（温度調整はできるけど、電源を入れたり消したりすることはできないんだな）

そうなるとさ。

スイッチの入／切って、ブレーカーごと落とすしかないワケだよ。

うん。

でさ。

うちのブレーカーって、洗面所にあんだよね。

そしてさ。

これはうちだけじゃないと思うんだけど、結構高い位置にね。

設置されてんの。

およそ2ｍ50ｃｍほどの場所に。

だけれども、

あたしさ、唯一の自慢が、

「よそ様より若干長めの手（足ではありません、勘違いなさらないでください）を持ってる」ってとこなんだよね。

うちの中では、誰よりも高いところに手が届く人間なんだけど、

さすがのあたしもさ。

2ｍ50ｃｍともなると、

脚立か椅子かステップ台くらいはね、

必要なワケですよ。

でもね。

なんてーかな。

あたしぐらいになると、脚立を出す。とか、椅子を運ぶ。とか、ステップ台を買う。とかそういった作業が、

明日でいいや。とか思っちゃうワケで。

そしてその明日は、明後日にもなるワケで。

もちろん、やなさってにもしあさってにもなるし、

予想通り、永遠に訪れないワケで。

いつの間にやらブレーカーとの間に距離もできちゃって。

二人の距離はなかなか埋められないワケで、

気付けば二人の中も終わっちゃってるワケで、

夏の間入れっぱなしー。

「蓄暖と共に過ごす夏♡2015」つって。

広告打てそうだった。

つまりね。

ここまでをまとめると、

蓄暖入れたまま春を越え、夏を越え、秋を越え、冬を目前に。

スイッチを切る。

みたいな。

多分あたし、バカというカテゴリにおいては、頂点。

ハイ、では、バカヒエラルキーの頂点が作るお料理です。

本日はふっくら胸肉のコーミソース炒め。

パサつきがちな胸肉をしっとり炒めて、

美味さ全開のコーミソースをたっぷりと絡めました。

という一品。

炒め物なんで5分もあればできます。

胸肉は100ｇ38円くらいの超安いものでOKです。

ふっくら胸肉のコーミソース炒め

【材料】3～4人分
鶏胸肉（できれば冷凍していないもの）・・・・・1枚
玉ねぎ・・・・・1個
ピーマン・・・・・2個
酒・・・・・大さじ1/2
小麦粉・・・・・大さじ1～2
コーミソース・・・・・大さじ2

【作り方】
1：胸肉は一口大のそぎ切りにし、酒をからめ、小麦粉をまぶす。
玉ねぎはくし切りに、ピーマンは乱切りにする。