日の丸。~一人お子様ランチ 大人版~
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2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
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cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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さつまいものグラタン・れんこんの甘辛酢胡麻がらめ・ごぼうサラダ・芋煮
これ、先週の晩ご飯なんだけど、
ちょうど3連休の最終日(芋煮3日目にあたる日)。
あたしはこの日、フルタイムで学校行ってたんだけど、
ひなが会津に行きたがってて。
でも、部活だとか部活じゃないとかで、
おかんと「どうする?行く?」的な話をしてたんだよね。
そしたら、
授業中におかんから
「今、会津。晩ご飯はいりません\(^o^)/」
ってメールがきて。
じゃ、ひなと二人で行ったんだなー。と。
二人でラーメンでも食ってくんのかなー。と、思ってたワケです。
でも、よくよく考えてみれば、
この日、さぶろー山もいなくて。
あれ。
あたし、一人?
みたいな。
晩ご飯、一人?
みたいな。
あら、やだ。
一人ご飯だわー♡にやり。
ってことで、うっきうきと作りました。
自分のタメだけに、
大人のお子様ランチ、
もとい、大人様ランチ、
いや、大人様ディナーを。
まずは、冷蔵庫にあったホワイトソースをチンして。
グラタン~♡
中身は、レンジでチンしたさつまいもとウインナー1本(お弁当の残り)。
冷蔵庫に半端に残ってたれんこん3枚は。
お粉をつけて、甘辛酢胡麻がらめに♡
レシピはここ→
ごぼう、れんこん、鶏肉、何でもウマイです。
そして、
アミューズスプーンのように、さりげなくスプーンを置き、
アミューズとしてのせたものは。
味噌漬け。
ええ、
まさかの味噌漬け。
なにせ、大人だから。
渋いものに恋したいお年頃。
そして、このスプーンは、グラタンを食べる時にも使用できるという、利便性も兼ね、
なんつーかな。
この辺がもう、大人様。
さすが大人様ディナー。
子供じゃできないからね、この芸当は。
そして、大人様なんでね。
お野菜もしっかり。
ごぼうサラダ(前日の残り物系)に、千キャベツ、わさび菜にトマトも添えて。
なにせ、大人様だからね。
しっかりお野菜も食べないとね。
5年後のお肌に大ダメージだから。
とは言え。
子供心も捨てれない今日この頃。
これ、とりあえず、和食だから日本の旗でも・・・と思って日の丸立てといたけど、
お子様ランチの日の丸って、昔、はるかとよく喧嘩になってね。
子供の頃はさ、
レストランなんかに入ると、やっぱ、お子様ランチ頼むじゃない?
中身がどうこうより、旗とおもちゃが欲しくて。
もちろん、あたしとはるかも例によって、お子様ランチを頼むんだけど、
お子様ランチについてくる旗がね。
うん、これはしょうがないことなんだけど、
選べないじゃん。
別に旗ぐらいどーでもいいじゃん。って話もあるんだけど、
お子様ランチの価値ってさ、
旗が98%。だと思うの。
そのうえ、うちはちょっと変わった嗜好を持つ姉妹だったので、
おもちゃより旗が欲しくて。
もー、ぶっちゃけ。
お子様ランチではなく、旗を貰いに行ってる感覚。
でね。
あたしもはるかも子供だったからさ、
やっぱ、かわいいものが好きなワケ。
赤と白の2色カラーより、
そこに青も入って、☆がいっぱいの星条旗があったら、
誰しもそっちが欲しいワケです。
イチローは、
「日の丸は日本の旗だ。この日の丸にこそ価値がある!」
つって、ものすごい日の丸オシてくるけど、
日の丸ってさ、
決してかわいくない。
子供心はそそられない。
その一方で、
星条旗と言えば、
赤に白に青までついたあげく、
しましま模様はあるし、
キラキラと輝くお星さままでついてる。
そんなん、誰だって星条旗が欲しい。
(ってか、あたしは今でもアメリカの星条旗は、世界一かわいい国旗だと思う)
どっちが星条旗をとるか。
どっちが日の丸をとるかで、
ものすごい火蓋が切って落とされるワケです。
5秒だけ。
この5秒の意味としては、
とりあえず「星条旗が欲しい!」と主張してみるけど、
はるか様に「は?」と、睨まれた瞬間、
勝てる気がしなくて、
あたしの負けが決定して、
もう星条旗どころの騒ぎではなくなって、
そっこーお譲りしていた。
熨斗と姉の笑顔もつけて。
と。
そういう5秒です。
決して、
お姉ちゃんだから譲ったとかそういうんじゃないです。
ハイ。
でも、あれからウン十年。
当時、だせーと思っていた日の丸も、
見方を変えればかわいいもんで、
白と赤しかない潔さですとか、
四角に丸のシンプルさですとか、
特にあの、のっぺりとした感じには妙な親近感すら感じる。
イケてる、イケてる。
日の丸、イケてる。
そんな、数々の想いを載せた大人様ランチ、いや、大人様ディナー。
という、ディナーを一人で楽しんでいたら、
ひょっこりとひなが現れて。
あたし「あれ。なんでここにいんの?会津は?」
ひな「え?ひなは部活だったけど?」
あたし「え。ばーちゃんは?」
ひな「え?知らないよ?」
あたし「え?ばーちゃんと会津行ったんじゃないの?」
ひな「え?ひな、帰ってきたばっかりだよ?」
聞けば、どうやら、おかんのメールを勘違いしていたようで、
会津に行ったのはおかん一人。
ひなは部活だった模様。
あたし「なるほど、そうだったのか。じゃ、一緒にご飯食べよう。」
と、大人様ディナーへお誘いしたところ、
ひな「・・・渋いご飯だね・・・」
と、むちゃくちゃ苦い顔されました。
ご清聴ありがとうございます。
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