禁酒・禁煙・さぶろー山。～トマトとクリームチーズのキムチ和え～
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました。
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、cottaさんではモニターブロガーとして生息しております。
↑あたしの心の拠り所。
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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ハイ、トマト～。
あれだけ食べて、
チーズケーキを作っても、
まだ。
残っているクリームチーズ。
そろそろ本気で食べないとやばいので、
一生懸命食べてます。
もう、当分見たくないと思いながら・・・
トマトとクリームチーズのキムチ和え【材料】4人分
トマト・・・・・1個（約250ｇ）
◎キムチ・・・・・80～90ｇ
◎コチュジャン・・・・・小さじ1
◎ごま油・・・・・小さじ1
クリームチーズ・・・・・80～90ｇ
【作り方】
1：トマトは種を取って1ｃｍ程度の角切りにし、塩ひとつまみ(分量外）をふり、余分な水分を抜く。
2：キムチは大きければ切り、◎印を混ぜ合わせる。
3：2に1のトマト、適当に切ったクリームチーズを入れ、ざっくりと混ぜる。
トマトとクリームチーズのキムチ和えできあがり～♡
和え物なので、材料を半分にして2人分で作っても大丈夫だし、増やして8人分にしても大丈夫。
ピリっと辛いキムチに、
クリーミーなクリームチーズが、まー、うまいことうまいこと。
冷やしたパスタや素麺にのせても美味しいと思う。
あと。
これをちびちびつまんで、
キンキンに冷えたビールをごいごいっと。
きっと、終わりのない永久運動だと思う。
絶対超イケると思う。
のに。
誰ひとり酒を飲まない我が家
／ちーん＼
ええと。
そいや、言いましたっけ。
この度・・・ってか、去年の秋くらいだったかな。
うちの旦那、
お酒をやめまして。
毎日してた晩酌をやめ、（←別にあたしがやめろと言ったワケではない）
大好きだったビールもやめ、（←そんなこと言うなよ、呑んでくれよ、すーぷぁードライ!!!）
あれよあれよと、
アルコールとおさらば。（←しつこいようだが、あたしがやめろと言ったワケではない）
代わりに、水。飲んでます。
ガス入りの炭酸水。（←しつこいようだがあたしが勧めたワケではない。呑んでくれよ、すーぷぁードライ!!!）
まぁ、でも。
さぶろー山、ちょっと太りすぎだったしね。
自らやめるってんなら、それもいい機会かな～と思ってた矢先、
今度は禁煙も始めまして。（どうした、どうした）
それもさ。
毎週のように、ちゃんと禁煙外来に通っちゃって、
右手に禁煙パッチなんかも貼っちゃって。
やだもう、この人、超偉いじゃん！！！
と。
15年ぶりにカッコいいうちの旦那を見せてもらったところ。
この事件よ。（→さぶろー山胃炎事件）
うん・・・
あの時の胃炎・・・さ。
最初はストレス性のものを疑ってたんですが、
原因はストレスなんかじゃなくて、ね。
禁煙パッチ。
だったんです。
ええ。
吸えば肺がヤラれ、
やめれば胃がヤラれる。
タバコって・・・
やめる時も命がけなんだな。
って思いました。
肺をとるか、胃をとるか。
前門の虎、後門の狼。
春雨入りの麻婆白菜か、白菜入りの麻婆春雨か。
うーん。
で、一応、禁煙パッチの補足。
禁煙パッチは、飲み薬よりは副作用も少なく、
そんなに副作用の強い薬ではないらしいのですが、
うちの旦那はまんまと副作用をいただくタイプの人間だったようで、
不眠・胃炎・食欲増進等々、副作用フルコースをいただいてました。
禁煙外来・・・どなたか興味ある方います？
興味が御座いましたら、
聞いておきますよ。
さぶろー山に。
禁煙パッチと胃炎の関係とか。
おかずは少な目だったけど、デザートが充実してた昨日。
で。
「なう」からボウルの購入先をご質問いただいたんですが、
あたし、なうの返信はできるんですけど、自らつぶやく（というか、お声掛けする）やり方が分からず・・・
こちらからの返信ですみません。脇汗。
ご質問いただいてたボウル、これです↓
 白い食器 Newアメリカンシリアルボウル ホワイトレベル5【美濃焼/食器/訳あり/アウトレット/... |
M'shomestyleさん、白さのレベルが書いてあるので選びやすくて。
うちの「イッタラではない白い洋食器」は、たいていここで買ってます。
在庫切れの商品でも、再販してくれる場合があるので、
欲しい方はメールで聞いてみるといいかも。
シリアルボウル↓
つけ麺の汁椀に↑
お好み焼きに↓
丼にもちょうどいいかな↓
サイズはイッタラのボウルとほぼ同じなんですが、
若干こっちのほうが高さがあります。5ｍｍくらい。
P・S
禁酒と禁煙に成功したさぶろー山。
4キロ。
肥えました。
ただでさえデブなところを、さらに4キロプラス。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。
豚のようです。