ご教示くださいませ。～かぶの味噌そぼろ煮～
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました！
 【楽天ブックスなら送料無料】るぅのおいしいうちごはん [ るぅ ] |
ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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気づけば11月も29日。
あー、今年も一年終わっちゃうなー。
どーしよーかなー。
と。
妙に焦りを覚える今日この頃だけども。
師走だから。
とか、
イイ歳だから。
とか。
地震保険のことがあるから。
とか、
宝くじが当てたいから。
とか、
そんな理由ではなく。
あたしがこんなにも焦ってしまうのは。
ひなちゃんの汚部屋を半日ほど掃除したら、
90Ｌのゴミが出た。
からだと思う。
（誰だって力尽きるわ・・・）
ハイ。
では、いつかの晩ごはんより。
おにぎりプレートの晩ごはん。
醤油が定番ですけど、
お味噌もうんまいですぜ。
ってことで、レシピ書いておきます。
かぶの味噌そぼろ煮【材料】3人分
かぶ・・・・・3個
挽き肉・・・・・100ｇ（豚でも鶏でも）
◎酒・・・・・大さじ1
◎みりん・・・・・大さじ2
◎味噌・・・・・大さじ1強
◎ざらめ・・・・・小さじ1（なければ砂糖でも）
◎水・・・・・1カップ～1.2カップくらい
水溶き片栗粉・・・・・少々
【作り方】
1：かぶは皮をむき4～6等分のくし切りに切る。
2：鍋にサラダ油を熱し、挽き肉を炒め、色が変わったらかぶを入れて軽く炒める。
かぶは油がからむ程度でＯＫ。
3：◎印を入れ、蓋をして10～15分ほど、かぶが柔らかくなるまで煮る。
時間があれば、そのまま冷まし、食べる直前に火にかけ、水溶き片栗粉でとろみをつける。
一度冷ますと味がしみしみになってウマーい。
かぶの味噌そぼろ煮できあがり～♡
んー、やっぱ冬は味噌だね。
こってり味噌味、うまし。
あたしはちょい辛が好きなので、
パラパラ～っと七味をかけて。
あたし「はー、うまい。」
そぼろ煮の他には、
スパゲッティーサラダ。
これは、付き合って1年目のふわふわの子。
スパゲッティーサラダはこっち。
おかめガーデン産のミニトマトと1束10円だった水菜入り。
お新香は赤かぶの甘酢漬けで。
Ｓサイズの蓋がお新香にちょーどよくてね。
ＷＥＣＫ本体はサラダボウルにちょうどいいし、
Ｍサイズの蓋は小皿にちょーどいいし。
何入れてもかわいくて、
すっごいお気に入り♡
そして、おにぎりは海老マヨ。
海老マヨも人気。
1尾7円の海老をぷりぷりに茹でて、
使うマヨネーズはもちろん、
キューピーハーフで。
（今年も紅白でお会いできるそうですねッ♡うきうきわくわくウハウハー♡♡♡）
そして、炊き方を教えてくれって言われてた玄米。
昨日、ようやく炊けたので、レシピは来週中に。
遅くなってごめんよ～。
で。
あやちんさん。
あたしがカステヘルミ買ったの、ここー。
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あたしはちょうどサンドが欲しかったんでここ↑で買ったけど、
もうちょい出せば、マークショップさんでウォーターグリーンもでてるよー↓
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ウォーターグリーン、安いなー。
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1,280円。
まぁ、打倒なお値段かと。
でも。
どーせ楽天ＳＡＬＥを狙うなら、これがお得。
絶対得。
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色はグレーだけなうえ、
30日0：00～販売＆瞬殺でなくなる系だけど、
あたしの経験上、マークショップさんの数量限定は、買えない範囲ではない。
0：00に押せば普通に買えます。
（今からポチポチの練習すれば間に合うよ♡）
あと、レッドもちょっとだけＳＡＬＥになってるよ。
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17ｃｍのレッド。
いつもは1枚1,500円くらいなので、1,200円は安い。
21ｃｍもちょこーっとだけ安いかな。
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とは言え、通常時は1,800円台が最安値なので、ホントちょこーっとだけだけど。
スクエアもちょこっとだけ安いかも。
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うん、これも通常時は2,800円台が最安値なので、ホントちょこっと・・・
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17ｃｍだけだけど、これは安いー。
限定だから、きっと瞬殺だと思うけど、買えたら超ラッキーだね。
そして。
ついでに、これもでたよー。
 当店通常価格1539円→アウトレットで769円！木製丸トレー30cm・レッドマホガニー（アウトレット... |
ここに書いてたウッドプレート。
一人3枚までの枚数制限がついてるアウトレット品だけど、
あたしのような「傷はご愛嬌」＆「一回使えば中古品」と、割り切れる人なら安くておすすめ。
傷の状態なんかはこのページか、上のおにぎりプレートの画像をご参考にどうぞ。
花＊花さんはね、
3,000円で送料無料にしてくれるから、ＳＡＬＥの買い回りにちょうどよくてね。
あたしはいつも、1回に4枚買わず、
1枚とか2枚とか、たとえ数か中途半端でも、3000円～3500円の単位で買ってます。
（ってのをＳＡＬＥごとに繰り返せば、いつか4枚揃う算段）
あと、マークショップさんはクーポンがでてるから、
買う前にクーポンだけは取得すんのよ。
忘れずに。
まー、
泣いても笑っても今年最後ですね。
0:00からはじまるヨ！
今年最後の楽天セーーーーーーール♡
と、いうことで。
あたしに教えられることは全部教えましたので、
今度はこっちが教えてもらおーか。
っつか、すみません。
教えてください。
お手数かけます。
あたしを助けてください。
申し訳ありません。
ＤＯＧＥＺＡ。
あたし、来月またお江戸へ行かねばならんのですが、
今回は、大宮で乗り換えでして。
そこで、大宮駅に詳しい方にお聞きしたい。
上越新幹線の降り口から湘南新宿ラインの乗り口まで、
3分で移動できる距離でしょうか。
一応、構内図とか見たら、遠くはなさそうなんだけど、
なにせ、大宮駅に行ったのが小学校の書道大会以来で。
うん。
いつぶり？ってくらい昔昔の話なうえ、
昨日のことも覚えてらんないあたしが、
そんな昔のことを覚えてるワケもなく。
もちろん、大宮駅（都会駅）の広さの想像もつかず。
一人でＪＲにも乗れず、申し訳ありません。ＤＯＧＥＺＡ。
新宿駅は巨大迷路です。ＭＡＪＩＤＥ。
そんなワケで。
このあたしが。（100ｍは余裕の20秒台。マラソンはビリケツ。げっぽ！）
新幹線を降りて、湘南新宿ラインに3分で乗り込むことができるか否か。
教えてくださると嬉しいです。
不安だったら一本前の新幹線で行けよ。
って感じなんですが、
一本前の新幹線だと、
一時間前でね・・・ （田舎だから・・・）
あたし、あんな大都会で一時間も時間潰せない・・・
ちなみに、靴。
つっかけです。
スカートは履いても、ヒールは履きませんので、
全力でダッシュができます。
100ｍ22秒の全力ダッシュ。
そして、持ち物はキャリーケースひとつですが、
抱えて走るくらいの力はあります。
力だけは人一倍。
大宮駅はあたしの庭です。という方がいらっしゃいましたら、是非ともご教示ください。
どうぞよしなに。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。新宿は迷ってもしょーがないよね。うん。
でも、大宮では迷いたくない・・・