NIGIYAKA。～鶏肉と筍と高野豆腐の唐揚げ～
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました！
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ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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急に気温が下がって、
一気に「秋」になったなぁ。と思う。
最近「毛布にもぐる」ということを覚えたタマは、
毎日、毛布の中で丸まってるし。
寒がりのあたしは、
すでにヒートテックを着用し、
さらにその上からジャージを2枚ひっかけるスタイルが定番。
だというのに。
はるかとやぎ子。
なんで半袖着てんの。
と、いうことで、山盛り唐揚げ。
直径45ｃｍの超特大プレートにどーんとのせてやった唐揚げ。
お肉は、2ｋｇ。（かきたまさーん、うちもついに2ｋｇの壁を突破ー！）
ついでに筍と高野豆腐も揚げました。
40分かけて。
大家族
揚げるだけでも
一苦労。
ああ、一句できたわ。
これさ、胡麻和え作ろうと思って冷蔵庫開けたら、
ほうれん草が半分しかなくて。
どうにかして6人分にしようと、
切り干しでカサ増ししたんけどね。
そしたら
これが
もう
美味くて、美味くて。
次作った時、レシピ書くね♡
（次作るとき＝ほうれん草の安売りに出会えた時）
あとは、大家族のお助けマン、「豚汁」。
的なお助けマン、豚汁。
大鍋でどーんと仕込めるし、
お野菜たっぷり、
食い応えばっちり、
みんな大好き！
という豚汁は、
肉、入ってません。
いいのいいの。
みんなで食べれば、なめこも肉を超えるよ。
期間限定大家族。
大盛りのから揚げを運ぶと、
一気にみんなの手が伸びて。
誰が何個食っただの。
俺は30個食べるだの。
みんなで取り合いながら、
唐揚げを口に運んで。
賑やかそうでしょう。
毎日、会話が絶えなくて。
毎日、笑いが絶えなくて。
毎日、埃が絶えなくて。
すべてが。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。ホント、しょうがないよね。
あたしが片付けるスピード＜やぎ子が遊ぶスピード。