新学期とはじめてのお弁当。~チーズのっけハンバーグプレート~
ご訪問いただきありがとうございます。
2014年3月12日、初のレシピ本を出版していただきました!
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ご新規様、はじめまして。
常連様、愛してます。
今日もお手柔らかに突っ込んでください。かしこ。
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「新学期」
今日から始まる新しい生活。
初めてのブレザー。
初めての学生カバン。
初めてのハイソックス。
初めてのローファー。
真新しいものに身を包む我が子を見て。
思うことはたくさんあるけれど。
まず。
言うべきことは、この一点に限ります。
寝坊した。
あたし「ぎゃーーーーー!今っ・・・今何時?!?!?!」
ひな「ママのバカ!ママのバカ!!!もう7時じゃん!!!」
あたし「なんで寝坊すんのよう!!!」
ひな「だって目覚ましが鳴らなかったんだもん!!!」
あたし「絶対起こしてねって言ったじゃん!!!」
ひな「ひなだって起こしてって言ったもん!!!」
多分、あたし達親子は。
頼む相手を間違っている。
あたし「何時に出るの?何時に行くの?何時から学校なの?」
ひな「7時20分には出ないと間に合わないよー。」
あたし「え?そんな早く出んの?40分じゃダメなの?」
ひな「え。40分に出て間に合うの・・・?」
あたし「間に合うよ。全然ヨユーヨユー。」
走れば。の、話。
ひな「でも、ダメ。お友達と約束してるもん。20分に来るって言ってたもん。」
あたし「えーマジでーーーーー!!!」
じゃ、あと20分ってこと?
20分でご飯作って、ご飯食わせて、お弁当詰めて・・・
あたし「ね。持ってくものの準備はできてるんでしょうね。」
ひな「え?」
あたし「え?」
え。
ひな「できてるワケないじゃん。」
ご飯作って、ご飯食わせて、お弁当詰めて。
持ってく道具の準備もプラス。
あたし「あーなんで寝坊したのー!!!!!」
久々に自分を呪った新学期。
親子で寝坊しました。
そしてこれは、「初めてのお弁当」。
所用時間15分です。
■おいなりさんの皮→万が一を思って、前日のうちに仕込み済み(天才♡)
■人参グラッセ→毎日のお弁当に役立てようと思って、山盛り作って冷凍しといた。(大天才♡)
■ハム→巻いた。
■スナップえんどう→茹でた。
■卵焼き→唯一、作りました。
毎日必要なワケじゃないんですけどね、
給食も選べるんですけどね、(現代の中学生は、ランチボックス・給食・お弁当から好きなものを選択できんですよ。)
今日はお弁当がよかったんですって。
じゃ、晩ごはんです。
チーズのっけハンバーグプレート・メロンと黄桃のムースケーキ レアチーズ仕立て・切り昆布・コーンスープ
昨日、入学式だったんだけどさ。
今時の入学式って、午後なんだよね。(←ちょっとびっくりじゃない?午前中じゃないんだよ。)
昼過ぎから受け付けして、
その後、式典して。
式が終わったら、学級説明受けて。
最後に集合写真撮って・・・
的な流れで。
もともとの始まりが遅いからさ。
終わるのももちろん遅くて。
友達としゃべったり、
帰り際に必要なものを買いに行ったり・・・
なーんてしてると。
結局、家に着くのって6時すぎくらいなん。
着なれないもん着て。
行きつけない場所行って。
普段使わない気まで使って。
っつか、そもそも。
あたしの場合、普段人に会うこともないからさ、
見たこともないような人の山に囲まれて、
もう、
すっげーすっげーすっげー疲れた。
(だからきっと、今日の朝寝坊したんだと思う)←言い訳。
だからね。
そっとひなに言ってみたの。
「お寿司食べに行っちゃおーか♡」
って。
思えば。
卒業式が終わった後も、なんだりかんだりで全然お祝いできてなかったし。
さらに時をさかのぼれば。
本が出た後もお祝いしようね。しようね。
とか言いながら。
全ッ然できてないし。
怒涛のような忙しさだった3月。
なーんもできてません。
(ケーキすら食ってねえ。)
だからさ。
せめてさ。
「入学式の後はお祝いしようね。」
って言ってたんだけど。
かわいー愛娘をもっともっと喜ばせてあげようかな。
って思ってさ。
パパに内緒にしてさ。
ママとおいしーもの食べちゃおうよ。的な。さ。
お寿司食べに行っちゃおうよ。的な。さ。
悪魔の誘いを持ちかけたんだ。
そしたらさ。
「ひなはママのハンバーグがいい。」
可愛いでしょ。
うちの子、ほんっとーに可愛いでしょ。
可愛いのよう♡
ゆえに。
お姫さまのご希望どーり、ハンバーグ。
玉ねぎ3個入りのふわっふわハンバーグは、
とろけるチーズをのせて。
我が家のいっちばん定番のソースで。
ってかさ。
今、これを書いてて、ふと思ったんだけどさ。
あの本さ、
ハンバーグの作り方が2つも載ってんのに、
なんで定番が載ってないんだろ。
(るぅのおいしいうちごはん 七不思議①)
そして。
ハンバーグと言えば、
肉汁が命。
じゅわっと溢れる肉汁が大事で、
ブロガーさんに至っては、
半分にカットした肉汁溢れるハンバーグの写真が定番でもあり、
あの肉汁溢れる断面がたまらなくもあるもんですが。
あたしの場合。
そんな肉汁断面を見せるというサービス精神は皆無。
代わりに。
オンザライスというサービス精神は旺盛です。
個人的にはツボカット。
「白ごはんに横たわるハンバーグ」 Photo by るぅ
ハンバーグはね、ここ。ここ。
タレのしみたご飯がうんめーんです。
ま。
そんなワケで、メインはハンバーグなんですけど、
個人的には、メインはこれだね。
とも、思う。
スナップえんどう。
靴下を買いに寄ったスーパーに売ってたスナップえんどう。
たまたま食料品売り場を歩いていたら、ひなが見つけて。
ひな「うわぁ・・・♡」
って。
(うちの子、豆が好き。絹さやも。枝豆も。スナップえんどうも。死ぬほど好き。)
あたし「食べ・・・・・・・たい・・・・・・・・?」
ひな「え♡いいの?」
あたし「いいよいいよ・・・いいいいいいいいいい・・・よ・・・・・」
スナップえんどう400円。
スカイツリーから飛び降りました。
あとはね、切り昆布。
1パック100円の切り昆布を、1個2900円のカステヘルミにのせてみる。の、図。
そして。
うちの子の大好きアイテム「コーンスープ」。
ひな「おうちでお祝いするとコレがついてくるもんね♡」
お姫さま、相変わらずコーンスープ好きです。
じゃ、長くなったんで、
ケーキはまた明日にでも。
ご清聴ありがとうございます。
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ありがとうございます。ぺこりぺこり。ひなちゃん、今日から中学生活♡
明日は寝坊しないぞ。









