サプライズ便と今年の目標。~肉団子のトマトクリームシチュー~
3月3日(日曜日)
桃の節句 ひな祭り 女の子の健やかな成長を願う伝統行事。
毎年、我が家では、
「ひなのお祭りひな祭り」と、題して、
前日からお寿司の準備をしたり、
ケーキの準備をしたり・・・と、
結構手間暇かけて、桃の節句を祝ってあげるのだけれども。
今年はね、
今、気付きました。
ホシノ丹沢酵母Mぱん・肉団子のトマトクリームシチュー・春雨とわかめのサラダ・酢ワカメ・バナナマフィン
(忘れてたんですよ。いつものように。うっかりと。)
無職のクセに何してんだっつー話ですけど、
あたし今ね、結構忙しいんですわ。
布とわかめと戯れ中でしてね。
これさ、パターンとる前にする作業なんだけどね。
布の縮み防止にいったん洗って、
目地を整えるべく、ひたすらアイロンをかけるのだけれど。
一番難儀で大嫌いな作業です。(ちなみに好きな作業は、完成が見えるミシンがけ。)
しかし、コイツをやらぬとえらいこっちゃになりますんでね。
来る日も来る日もアイロンかけてます。
(黙々と。)
こんな時、ふと思う。
なんで20mも買ったんだろう と・・・・・
反物に至っては、恐くて手もつけられず、いささか放置気味。
布を買う時は計画的に。
(日にちを忘れて没頭するほど買ってはいけない。)
わかめの進度はね、明日載せます。
(わかめがすごすぎてね、あたし、漁師の嫁になれるかもしれないって思ったわ。)
じゃ。
時間もおしてますんで、
ま。
ふっつーにアリな組み合わせだよね。
肉団子×トマト×クリーム。
ええ。
アリですよね。
アリ。
おかしくはないよね。
味もよかったしね。
美味しかったんだよね。
ただ。
本当は別のものになる予定だったのだけれど・・・
これ↑快調に野菜を切って、るんるん気分で炒めてるトコ。ね。
実に快調に。
コトは進んで行ったのですけれども。
ここで言わせてもらえば。
あたしはもともと、
「コーンクリームシチュー」を作ろうと思っていたワケなんですわ。
肉団子のコーンクリームシチュー。
ね。
いいでしょ。
アリでしょ。
美味そうでしょ。
だからね、
わざわざスーパーまで買いに行ったコーン缶を出しまして。
思いっきり「ホール」って書いてあったわ。
あたし「・・・・・・・・・・・・・・・・・」
(クリーム缶を買うつもりが、うっかりホール缶を買ってしまった例。)
↑あるある。
こーゆー人、あたしだけじゃないと思うんだよね。
結構多いと思うんだよね。
絶対いると思うんだわ。
そゆ時はね、トマトクリームに変更するといいよ。
牛乳+ケチャップでもいいし。
トマト缶+牛乳でもいいし。
シチューの素使ってもいいしね。
詳細なレシピとかいるなら、後日追記しときますけど。
ホールとクリーム間違っちゃう人、います?
あたしはね、
いっそ缶の形状を変えるべきだと思うほどに間違えます。
ええ。
お気付きのとーり、一昨日も春雨サラダ食ってて、
昨日も春雨サラダ食いました。
一昨日作ったマヨネーズ系の春雨サラダがお口に合わなくてね。
「やっぱ、春雨サラダは冷やし中華のタレが一番だな」と思ったがゆえのことです。
わかめの茎の部分をね、三杯酢に漬けたやつ。
これね、激うま。
昨日の夜、山ほど作り足したくらい美味い。
こちらは、バナナマフィン。
ただでさえ重めな生地にバナナの重さが加わるので、
すんごい重厚感溢れるマフィンに仕上がって、
ソコが美味しいところなのだけれど。
ふと、
軽~いマフィンが食べたくなってね。
口当たりの軽~いふわっふわなバナナマフィンを研究中。
昨日のはね、80点くらいかな。
もちっと軽くできそう。
完成したらレシピ書きますわ。
そして。
パパンがぱん。
ぱんがぱん。
ぱんぱんぱんぱんぱんぱんぱん❤
パンです❤
ま、これを見て、あたしが焼いたと思う人はいないと思うけれど。
そうですネ。
お察しのとーり、
あたしは焼いていません。
(酵母殺人犯のあたしが、こんなすごいものを焼けるハズがないという話。)
あたし「Mサンだーーーーーーー!」
1月に開催した「読者様1000名突破プレゼント企画」で当選したMサン。
ご希望のお品物が「しっとり~なパウンドケーキ」だったので、
それを送らせていただいたのだけれども。
(それも、つい先週。当選したの2月の初旬で、送るものも決まっていたのに、
あたしが送ったのつい先週ね。先週。遅すぎね。自由人ね。笑)
あの企画の時、
もらった人が気を使っちゃうと悪いので「こちらの住所は明かしません」って条件をつけていたのだけれど。
あたしも実際、そうやって出すつもりだったのだけれど。
出す気満々だったのだけれど。
いざ出そうと思ったら。
佐川の兄さん「住所書かないと出せませんよ。」
ええ。
知ってました?
宅急便ってね、発送元の住所が分からないと、出せないんですネ。
(あたし、送り先さえ分かればいいと思ってマシタ。)
あたし「あああああー気を使わせてごめんよMサーーーーーン!」
と、口では言っておきながら。
顔はほころび、
心は踊り、
スキップまでもをしました。
てへっ。
では、Mサン・・・
ありがたく頂戴しまーーーーーーーす!!!!!
あたし「うほーーーーーーーーーーーーー!」
なんと立派なエピ。
どんなしたらこんがんできるん?
あたし「ぶはっ!あたしもやりたい。ママもやりたい。」
ひな「いいよー。ひなが写真撮ってあげるー!」
あたし「じゃあね・・・ママはねえ・・・」
あたし「おかめんA。」
AもBも何もおかめはおかめでしかないという話。
すいません。
あまりにも立派なパンで記念撮影までしました。
では、Mさんが送ってくれた3本の豪華パ一挙紹介~❤
この子は「ドライトマト×クリームチーズ×ガーリックシーズニング」のバゲット。
おかん「ね。Mサンってパン屋さんなの?」
あたし「えー・・・パン屋さんって話は聞いたことないけど・・・」
この子は「ピーカンンッツ×栗渋皮煮×クリームチーズ」のあずきベースなカンパーニュ。
さぶろー山「いや。Mサンってパン屋さんでしょ?」
あたし「えー・・・パン屋さんとは言ってなかったけど・・・」
この子はベーコン×ガーリックシーズニングのエピ。
ひな「パン屋さんでしょ?Mサンパン屋さんなんでしょ?」
あたし「えー・・・パン屋さん・・・だったっけ・・・?」
みんな、食べる前からパン屋パン屋を連呼してましたけど、
一口食べて納得!
あたし「パン屋だわ。」
あたしの焼く、しょぼくれたパンとなんて比べるのも失礼なくらいに。
パンはパンで同じパンなのだけれど、
山パンとかのパンと同じように「パン」と呼ぶのも失礼なくらいに。
それよか、
あたしがたまーに買う、
近所のちょっといいパン屋さんのパン(1斤400円の。ちょっと清水の舞台から飛び降りちゃう系の。)より
断然美味くて!!!
だってさ、
このパンだって我が家に届くまで何日かの時間がかかっているワケだし。
焼きたて直送便とは言え、
最低でも2日は経過してると思うの。
それなのにね。
全然それを感じさせないほどにふわふわのしっとりで。
焼き直しとか全然不要なほどにうんめーの。
(あたしの焼くパンは、焼きたてはともかく、次の日になると超まずい。3日目なんてどうしようもない。)
あたし、Mさんにメールした時、
聞きましたもん。
「実はパン屋さんなんですか?」
って・・・。
(そしたら、パン屋さんではなく自宅パンですって言われて腰が抜けそうだったけど・・・)
Mサーン
パン超美味しかったですー!
すんげーすんげー美味しくて。
ドライトマトのバゲットなんて争いになるほどの人気っぷりでした。
(ちなみに、カンパーニュはあたしが後日ゆっくり1人ランチする時用に半分隠してやりましたー!てへ。)
そして。
この美味しさに憧れて、
アタシ、天然酵母を買う(飼う。とも言う。)ことに決めましたー!
ついでに2013年の目標も決定。
天然酵母でパンを焼く。 (天然酵母を殺さないを含む。)
今年の目標はコレにします。
(途中、無理を悟ってイーストに切り替える可能性大。)
いや。
無理な目標だっつーのは重々承知のうえでして。
分かってんですよ。
ええ。
あたしもね。
大人ですし。
分かっていることは分かっている。
だけれども。
こんなん見てしまったら・・・
これ↑食事中に落としたパンくずを拾って食べてしまったフランソワ。
どんなに美味いと思ったのか。
すぐさまあたしの元にやって来て、
くれくれアピールのポーズ。
フランソワ「すいません。そのパン・・・そのパンを一口いただけないでしょうかわん。」
(フランソワ、懇願。)
あたし「えーっと・・・君の欲しいパンとはコイツのことかい?」
(Mさんのエピ。)
フランソワ「ハイ!!!」
美味しいものはね、わんこだって分かる。
普段パンなんぞあげても見向きもしないフランソワが。
Mさんのパンくずを拾って食べただけでこの有様。
でもね。
わんこにパンはね、
まだ早いわよ。
あたし「だーめ。」
あげましぇーん。
フランソワ「そんなこと言わず、お願いお願いパンちょーだいいいい!」
(これ↑あたしの足をかきかきしてパンをねだるフランソワの図。)
あたし「あげませーん!」
フランソワ「・・・・・!!!!!」
フランソワ「お願いお願いパンくれ。パンくれ。パンくれええええー!」
(これ、あたしの足によじ登ろうとして落ちたトコ。)
フランソワ「パンちょーだい。パンちょーだい。ちょっとでいいからパンちょーだい。」
あたし「だーめ。」
フランソワ「そんな事言わないで。ちょっとだけ。ちょっとだけでいいんだってばー。」
あたし「だーめ。」
フランソワ「!!!!!!」
だけれどもね。
あたし「ダメ。」
フランソワ「!!!!!!」
ダメなもんはダメなんです。
そして。
パンをもらえなかったフランソワの末路。
ふて寝。 (どーなんこのいじけ顔。)
ね?
わんこも欲しがる天然酵母パン。
焼いてみたくなるデショ???
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ありがとうございます。ぺこり。ぺこり。
本当にありがとう~ございます~❤❤❤
(再来月、問答無用で筍便が届きますんで、覚悟しといてくださいw)














