西へ。～恵方巻き2013～

2月4日（月曜日）

西の日　

なんのこっちゃ。

って思ったけど、

今日は西に向かうと幸運に巡り合えるらしい。

みなさん、外にでるなら西が吉。

西へ向かいましょう。

あたしも西へ向かおう。

っつーわけで。

昨日の晩ご飯。
恵方巻き3種・ほうれん草の胡麻和え・出汁巻き卵・なめこ蕎麦・落花生

節分だしね。

やっぱり今年も巻いちゃいました。

恵方巻き2013でございます。

毎年、1人当たり太巻き3本（半分に切ったやつが3本ね。1本まるまるじゃないから。）が定番なんだけど、

今年はね、

太巻き1本と中巻き2本にした。

なぜなら、

5時にカレーライスをたいらげ、2時間後の太巻き3本はキっツイな。

って思ったので。

（当たり前。）

さぶろー山＆ひなちゃんリクエストのネギトロ巻き。

昨日、スーパー行ったらさ。

いつも100ｇ178円で売ってるネギトロが、

100ｇ238円に化けてて。（いくらなんでもちょっとボリすぎ。）

ビックリして腰が抜けたわ。

思わず買うのやめたわ。

（このネギトロは100ｇ158円のまぐろ柵をあたしがたたいてます。）

エセネギトロ。

誰ひとりエセということに気付かず食ってました。

こちらは、尻尾がチラリの海老天巻き。

邪道じゃないんです。

これがね、

なかなか美味いんです。

巻きものに入れる海老天はね、

ちょっと衣多めに揚げるのがコツ。

お惣菜屋さんみたいに衣を流し込みながら揚げてます↑

それを特製ダレにからめて、カイワレと一緒に巻きこんで。

海老天中巻き完成。

邪道じゃないんです。

美味いんです。

（むしろあたしはコイツが一番好きである。）

そして、肉好きさんにはたまらない唐揚げ巻き。

もはや何でもありの恵方巻き2013。

続けてレシピなども書く予定だったのですが、

今日はさぶろー山とおデートですんでね。

わたくしちょっくら西へ行ってきます。

この続きはね、写真館と化したブログをどうぞお楽しみください。

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ありがとうございます。ぺこり。ぺこり。

西で幸運に巡り合ってきます。