お鯛様。~鯛のお造りとかモツのトマト煮とか~
予告とーりのお鯛様♪
我が家にやってきたお鯛様♪
とことこ歩いて。
お鯛様「はじめまして。鯛です。」
あたし「いえ。こちらこそはじめまして。おかめです。」
あたし達、相思相愛♪
じゃ、早速にさばかせていただこうと思うんですけど。
でもね。
あたしさ。
いつも思うんだよね。
鯛が高いのは、ウロコ取りの値段だろうなって。
ウロコはかてーわ。
そこら中に飛びまくりだわ。
絶対、一週間後にそこらで発見されるわ。
下手すりゃ二週間後に冷蔵庫裏(なんでそんなところに?)で発見されるわ。
もー。
どんだけこのウロコに悩まされることか。
この前なんて、化石みたいになった(多分半年とか一年もの)ウロコをTVの裏から発掘した。
でも。
言い換えてしまえば。
ウロコさえ取ればこっちのもんなわけで。
ウロコさえやっつけてしまえば。
完全あたしのペース。
ちょちょいのちょーい。
で。
晩ご飯。
鯛のお造り・みょうが・モツのトマト煮・肉団子酢豚風甘酢あん・梨
何はともあれ。
さぶろー山「お造りだろう。」
ちょちょいのちょーい。
で。
鯛のお造り。
三枚におろして、皮引いてそぎ切りにしただけです。
刺身包丁を夢見ながら、1,000円の出刃包丁で作りました。
(それも茶碗の裏で研ぎながら。→こうやって研いでます 。)
包丁研ぎか包丁か。
せめてどっちか買ったほうがいいと思う人~!
あたし「はーい!!!」
両方買ってもいいと思う。
いいよね。
むしろ必要だよね?
さぶろー山「鯛うまーーーーーーーーーい!!!」
あたし「ねー。包丁買っていい?」
さぶろー山「やだよ。お前のねだるモノって、絶対何万もするんだもん。」
めったに物ねだりはしないタイプだけど、
ねだる時はデカいタイプです。
チッ。
こちらはモツのトマト煮。
モツと大根、玉ねぎとかズッキーニ入りの洋風モツ。
なんで鯛のお造りにトマト煮?
ええ。
そうですね。
そうですよね。
お造りだったら味噌煮ですよね。
これ、お昼に作ったヤツの残りなんだな。
昨日のお昼はランチ会。
モツのトマト煮はパスタソースにしたんだな。
えーと・・・
現状維持でお願いします。 (ここ、何も突っ込まないでください。)
あとは肉団子。
肉団子とナミさんの筍と玉ねぎ、パプリカを使った酢豚風の甘酢あんかけ。
この肉団子ね。
我が家にしちゃ結構高価なお値段なんですけどね。
さぶろー山が売り物を食べてしまい、
しょうがないので買い取りした。
さぶろー山「ごめん・・・俺、試食かと思って・・・」
食うな。
あたしは麺つゆよりお醤油派❤
今日ははるかが帰ってきます!
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ワタシ今、掃除必死ネー。








