運命。~タンドリーちくわ~
さぶろー山のいない我が家。
寂しくもあり。
なんか足りないような気もしておりますが。
まぁ・・・
ある意味満喫しています。
タンドリーちくわ・舞茸のサラダ・ホタテとかの煮物・焼きいか・おかひじきと油揚げの味噌汁
特にご飯とか。 肉が不要でネ❤
肉のない晩ご飯であります。
おかん「これ、うっまい!これ美味い美味い。ホタテの煮ものすんごい美味い!!!」
おかんが大絶賛してたコイツは。
ホタテ・大根・じゃがいも・人参を生姜入りの昆布出汁で煮た煮もの。
さぶろー山がいたら。
絶対鶏肉を入れねばならないこの煮もの。
ホタテのほうが絶対うめーです。
ホタテは壊れホタテで十分です。
安くて美味い。
あとね。
個人的に超ツボです。
焼いたいかを切って、並べただけなんだけどさ。
このゆる~いアーチな感じがかわいくって好き。
いか・・・かわいいネー❤
こちらはサラダ。
茹でたキャベツの上に、にんにくオイルでじっくり焼いた舞茸をのっけて。
ドレッシングは、ごま油&ラー油で作ったテケトードレッシング。
もちろん肉はありません。
それとね。
今月のお題達。
スパイス大使のね。お題。
早めにUPしておかないと後で大変なことになるんでね。
今回は、カレーパウダーとちくわのコラボでいきます。
それも50円の。
半額の。
さぶろー山がいたらね。
絶対怒られるであろう「メインちくわ」 。
こんなに美味いものを。
なんであんなに怒るのか。
オイ。
山岡さんよ。
お前、ちくわの気持ちになってみろってんだ。
【材料】4人分
ちくわ(おでん用などの大きめのもの)・・・・・4本
◎カレーパウダー・・・・・小2
◎ケチャップ・・・・・大1
◎みりん・・・・・大1
ごま油・・・・・少々
【作り方】
1:ちくわは縦半分、横半分に切る。
大きいまま食べたい人は縦半分に切るだけでも。
2:ちくわの裏側に格子状に薄く切りこみを入れる。
深く切り込みを入れるとちくわが切れてしまうので、うっすらでOK。
3:◎印を混ぜ合わせる。
すっごくタレが少なく感じるけど、ちくわ自体にも味があるのでこのくらいで大丈夫。
4:ちくわを入れて、タレを全体に馴染ませ、2~3時間置く。
時間を置くとちくわからも水分がでるので、少ないタレでも勝手に馴染んでくれます。
5:フライパンにごま油を熱し、ちくわの両面を焼く。
軽く焼き色がつく程度でOK。
タンドリーちくわできあがり~!
ほんのりカレー風味な甘辛味。
ひな「おいしー。ママちくわおいしー!!!」
ひな。
無類のちくわ好き。
おかん「うん!こーりゃご飯がすすむわ~。」
おかん。
無類のカレー好き。
あたし「ほんっと。ちょーさいっこーだね!!!」
あたし。
無類の節約家。

スパイスを使った時短料理レシピ
ちくわは庶民の味方です。
お味噌汁はおかひじきと油揚げ。
おばちゃんが畑で育てたおかひじき。
シャキシャキな食感。
お味噌汁にしても美味しい。
もちろん肉はありません。
おかん「うん。さぶろー山さんだったら100%キレるね!」
どこまでも肉のない食卓。 てへ。
で。
さぶろー山がおらず。
1人寂しく寝るワタシ。
・・・ではなく。
Wベットを独占できることに感激をするワタシ。
あたし「やったー!!!」
いつも。
隣にでっかい障害物があって。
ご丁寧にも。
寝ぞうがべらぼーに悪い障害物。
夏でも冬でも。
あたしをプッシュプッシュ。
気付けば。
あれまー。
なんであたしベットの下にいるんー。
なーんてこともしょっちゅう。
あたし「んー快適♪」
それが。
1人で2人分のスペース。
余裕のよっちゃんなこの空きよ。
なんたる贅沢!
テケテケテケ。
いつもはフランソワベットと称された衣装ケースの中で眠るフランソワ。
障害物のないベットを察知したのか。
フランソワもベットにやってきた。
テケテケテケ。ちょこん。
あたしの隣に座って。
ころんと寝そべるフランソワ。
あたし「よしよし。今日はフランソワも一緒に寝ようね。」
フランソワを隣に置いて。
そのまま就寝。
おやすみなさい。
を。
したつもりでおりましたら。
フランソワさん。
こう、ちょちょっと。
ズズっと。
ズズっと。
少しずつ。
少~しずつ。
寝がえりをうちながら。
寝ている場所をズラしましてね。
なんと言いますか・・・
10分後にはまさかの90度回転。
ベットとは。
縦に寝るものであります。
Wベットの場合は。
お2人さん並んで。
二本の川のようになって寝るものであります。
それを。
あたしの枕元で。
ででーんと。
ま。
こんな感じに。
手を伸ばして。
足を伸ばして。
尻尾を伸ばして。
ちょっとお犬様。
アナタ贅沢すぎやしませんかい。
あなた、チワワのくせに人よりデカいわけですし。
こう見えても全長80cmとかあるわけですし。
もうちょっと。
もうちょっとね。
こう・・・遠慮というものを。
そう。
遠慮というものをしてみたらどうですかい。
って。
思うんですけどね。
ええ。
一応、思うことはするんですけどね。
こんなかわいい顔をしておねんねされますと。
ワタクシも何も言えない所存でありまして。
結局あたしは。
また、半分落ちながら寝ています。 犬にすら負ける・・・。
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贅沢とは無縁な運命なのか。。。




