初収穫。～1個980円の高級椎茸鍋～
題名のとーり。
昨日は、初めての収穫を行ってみました。
こいつの。
北側に置けって言ってるのに、
東側に置いたバカがいて。
おかげさまで光が当たりすぎて、
ものすごいカサ割れしてます。。。
大丈夫なんかなーと思いながら。
もぎもぎ・・・もぎもぎ・・・。
ええ。
収穫成功です。
ちょっとひっぱったらボコッととれまして。
結構あっけないもんでした。
初めての収穫です。
さぶろー山椎茸・表。
さぶろー山椎茸・裏。
ええ。
かなりゴツイです。
壁に打ち付けてみました。
「ゴンゴン」。
ええ。
椎茸らしからぬ音です。
どうするか迷ったんですが。
とりあえず水に浸してみました。 だって「ゴンゴン」だし。
10分後。
巨大化。
大変です。
衝撃の事実です。
あたし「自家製椎茸って・・・巨大化するもんなんだ。」
自家製椎茸は水に浸すと巨大化します。
音はゴンゴン。
謎の巨大化あり。
やっぱこの辺がスーパーのんとは一味違うんだな。
おかめ家初の家庭菜園。
学ぶことが多すぎます。
さてと。
では、自家製椎茸を使って晩ご飯です。
こちらはさぶろー山特製の白湯スープ。
白湯スープにお醤油とか和風出汁、塩なんかで味を調えまして。
お鍋スープのできあがり。
たっぷり野菜を盛り込みまして。
白菜やネギ・もやしや豆腐、鶏肉なんかを盛り込んでるんですけど、
そんなことはどうでもいいんです。
大事なのはこれ。
メインですよ。 これが今日のメイン。
断面図。
ええ。
やっぱ・・・微妙な干し椎茸状態ですな。 HAHAHA。
そんなこんなでできあがった食卓は。
季節感入り乱れ。
夏なんだか。
冬なんだか。
さっぱり分からんピー。
さぶろー山「お♪俺の椎茸じゃねーか！初収穫だな～♪るんるん♪」
あたし「うん。1個だけなってたの取っちゃった。」
さぶろー山「1個だけ？1個しかなってないの？」
さぶろー山の予定では、
この原木から溢れるほどの椎茸がなる予定だったみたいなんですけど、
残念ながら、1個しかならず。
それも買った時からなってた1個のみ。
多分・・・来年はもう無理な気がします。 残念ですけども。。。
さぶろー山「・・・・・1個980円の椎茸か・・・。」
1個980円・・・。
ある意味高級品。
1個980円のお椎茸様。
堂々たる風格です。
あたし「ささ・・・。椎茸どうぞ。初めての収穫品、食べて食べてー。」
音がゴンゴンだったとか。
巨大化したとか。
大事そうに思えることは一切告げず。
ひたすら椎茸を勧めるあたし。
自分が一番最初に食べるのはちょっと怖い。てへ。
訳もなくあたしが進める時は、
大抵、ロクでもない理由があるという事にも気付かず。
嫁の悪心を一切疑わずに。
無心に椎茸を頬張るさぶろー山。
いい人だ。
さぶろー山「おぉ・・・！これは・・・・・！」
これは？
さぶろー山「今まで食ったことない食感だ！なんつーか。この食感。スーパーの椎茸とは違う！」
そらそーだ。
だって巨大化したもの。
さぶろー山「スーパーの椎茸とは一味違った旨味！まるで干したかのような旨味が・・・！」
うん。
だってゴンゴンだし。
さぶろー山「自家製椎茸・・・1個980円の価値があるなー。」
980円の価値がある自家製椎茸。 もれなく巨大化とゴンゴン付きです。
途中で水餃子を追加したりしながら。
1個980円の自家製椎茸鍋に舌鼓をうちました。
〆の水餃子。
美味かったです。
さてと。
今日こそハーブの植えつけするぞー！
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