習い事とひなの気持ち。～秋刀魚で3品～
昨日の晩ご飯～。
じゃん！
秋刀魚のお刺身・秋刀魚の竜田揚げ・なすの田楽・冷しゃぶサラダ・かまぼこ・秋刀魚のつみれ汁・梨
今日はおかんがいなくて3人分。
本当はウインナー食べる予定だったんだけど、
おかん「あたし今日の夜出かけるからウインナーは明日にして。明日！明日にして！！！」
って言うんだもの。
それも、仕事中に。
しかも、それだけを言うためにわざわざ電話して。笑
なのでお楽しみのウインナーは明日♪
今日は秋刀魚を使ってー。
まずは3枚おろし。
身部分の真ん中から縦半分に切る。（中骨は腹身側につくように切る。）
向かって右が腹身。左が背中。
背中のほうを裏返して皮をはぐ。
鮮度のいいものはそのまま手で引っ張るだけでぺろーんとむけます。
鮮度がイマイチのものは包丁で抑えながらはいだほうがいいかも。
皮をはいだらそぎ切りにしてー。
秋刀魚のお刺身～！
この作り方だと、普段お魚をさばかない人でも作れる。
秋刀魚は身が柔らかいので、骨を抜く・・・ってなると、
身がボロッボロになる可能性大。
ちょっと細いお刺身になるけど、
鮮度がよければ美味さ抜群！
生姜醤油でどうぞ♪
そんなこんなでまずは1品。
お刺身に使わなかった腹身は食べやすい大きさに切り、生姜醤油と酒に10分ほど漬け、片栗粉をまぶしてー。
油で揚げる。（身が薄くいので揚げ焼きで十分。）
あっという間に。
秋刀魚の竜田揚げ～！
あれよあれよ・・・と、2品目。
中骨についた身はスプーンでこそげとり、卵白・酒・生姜・ネギ・味噌・片栗粉と混ぜてー。
秋刀魚のつみれ汁～！
わははははー♪の3品目。
秋刀魚2尾から3品も作れたわー。
あー。
ラッキー♪
もっと分かりやすく親切丁寧に説明してあげたかったんだけど、
デジカメの充電が微妙でねー。
焦りながら撮ったので写真も微妙。
今度充電満タン＆カメラマンのいる時に再度UPしまーす！
あとはなすの田楽。
田楽味噌ラブ❤
あとは冷しゃぶサラダ。
こちらはのっけてジュレで♪
あと、かまぼことか梨とか・・・。
まぁ、切っただけ・・・みたいな。笑
で。
今日は習い事のお話。
我が家の愛娘ひなは、ピアノを習ってるんですよ。
3歳からはじめたので、かれこれ6年。
6年も習ってるんだな。
6年・・・
ピカピカの一年生も、中学校入学だね。
生まれたてほやほやの赤ちゃんも、保育園年中さんだね。
細身でキュートなさぶろー山のお腹も、すっかりぼいんぼいーんだね。
ってなくらい、6年とは、長い長い年月な訳ですが。
おそろしく下手くそなんですよ。
ええ。
バカ親が色眼鏡を10枚くらい重ねてかけて、
さらに超～贔屓目に見ても下手。
向き不向きがあるとは言われているけど、
習っていれば、（ある程度のラインまでは＝学芸会レベル）確実に弾けるようになるであろうピアノ。
それが、なんでこんなに下手くそなのか分からんくらい下手くそ。
分からないネー。
そんな下手くそなひなですが、
再来週がピアノの発表会。
日ごろの練習の成果を見せる発表会。
年に一度の発表会。
今年は「千と千尋の神隠し」を弾くんですが、
発表会は再来週です。
再来週。
あと2週間しかないってゆーあの再来週。
なのに。
まだ右手しか弾けていない状態。
それも半分まで。
こりゃやばい。
やばすぎてどうしようもない状態なので、
先生が特別レッスンをしてくれたのだけども、
夕方、先生から電話あり。
先生「どうしようもないくらい弾けなくて・・・」
ええ。ホントに。
分かります。分かります。
先生「理由を聞いてみたんですよー。」
おぉ！
先生ナイス！！
先生「そしたらね。」
うんうん。
そしたら？
先生「発表会が嫌だって言うんですよ。」
ええー？
なんでまたー？
先生「じゃあピアノは嫌いなの？って聞いたら・・・」
ほうほう。
ピアノはどうですと？
先生「嫌いじゃないけど、学校帰りは友達と帰りたい・・・とか・・・。」
なんのこったい？
分からないネー。
大急ぎで帰ってきたひなに聞いてみたけど、
あたし「ピアノの発表会でないの？」
ひな「・・・・・・・。」
あたし「ピアノが嫌いなの？」
ひな「・・・・・・・。」
だんまり。
何も答えやしない。
分からないネー。
発表会はもうすぐそこだし、
ひなは発表会が嫌だって言うし。
友達と帰りたいって言うし。
ピアノは習いたいんだか習いたくないんだか。
分からないネー。
子供の気持ちになって考えてみたけども、
無類の習い事好きだったあたしにはよう分からん。
あたしも子供の頃、ピアノ・そろばん・習字と習ったけど、
どれもすごく好きだったんだよな。
ピアノは発表会の時にもらえるピアノ型のケーキがすんごい楽しみだったし、
お習字は、大会（埼玉まで遠征）の時に食べる駅弁が楽しみだったし。
そろばんは検定の時に食べるロッテリアが楽しみだったし。
あと、教室で出されるおやつもものすごい楽しみだった。
動機はちと微妙だけど、習い事自体がすごく好きだった。
そんなあたしがいくら考えても、ひなの気持ちはさーっぱり分からんので、
さぶろー山に一部始終を相談。
あたし「何が嫌なんだろうー。どうしたらいいと思うー？」
本当に分からないヨー。
さぶろー山「まぁ・・・ようは。
今まで練習しなすぎたから下手くそで、
発表会の曲が弾けないから発表会が嫌で、
友達と遊びたいからピアノに行きたくないってことだろ。」
ははぁ。
なるほど。
そうかそうか。
下手くそのうえにやる気もなしかー。
気持ちは分かったけど困ったネー。
【お知らせと御礼】
一次審査通過です！
ただいま投票制グランプリ決定戦に参加中。
ぽちっとするだけの投票なので、クリック一回分のお手間をとらせてしまいますが、
どなた様でも投票できますので、
ぽちっと投票してくださると嬉しいです❤
第２次審査は、2011年9月21日(水) 12:00 ～ 2011年10月19日(水) 12:00までです。
結果は、2011年11月7日(月) 12:00～レシピブログさんのページにて発表。
清き一票を是非。
ちなみに、投票された方の中から「抽選で30名様にハウス食品さんの詰め合わせセットが当たる」
ってな素敵企画もあるそうです。
応援クリック、ありがとうございます。
コメントまで入れてくださった方。
本当にありがとうございます！
名前が書いてなくても、
誰が書いたコメントかなんとなく分かります。笑（文章に個性でまくりです。笑）
ものすごい笑わせてもらってます。笑
そしてすでに作ってくださった方が何名もいらして感激です！
ありがとう～！！！
感謝です❤
ご訪問ありがとうございました。
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ぽちぽちぽちぽち・・・
あっちもこっちも押せ押せ言ってすんません。
でも感謝❤
本当に困りましたねー。