ラジオ体操～ベーコンチーズのスコーン・サレ～
今日は久々の朝ご飯紹介～♪
じゃん。
ベーコンチーズのスコーン・サレ・サラダ・アイスティー
今日のスコーンはお食事スコーン。
ベーコンチーズのスコーン・サレ
中にはたっぷりチーズIN❤
スコーンはいつものようにホットケーキミックスで簡単に。
今回はお食事スコーンだったので、
マーガリンの代わりにマヨネーズを練りこみ、しっかりがっつりお食事風。
ホットケーキミックス使うと、
どんなに寝ぼけて作っても、
ちと間違って作っても、
かなりテケトーに作っても。
絶対成功します。
作るたびに実感します。
ホットケーキミックスって本当にすごい。
* * ベーコンチーズのスコーン・サレ * *
【材料】2～3人分
ホットケーキミックス・・・・・200ｇ
マヨネーズ・・・・・大3
水・・・・・40～50ｃｃ
ベーコン・・・・・30～40ｇ
ミニトマト・・・・・4個
パプリカ・・・・・1/8個
プロセスチーズ・・・・・2個
【作り方】
1：トマトは種をとって角切りにし、パプリカ、チーズ、ベーコンも角切りにする。
我が家は黄色のプチトマトと真っ赤なパプリカ使用～。
2：ボウルに材料すべてを入れ、ひとまとめにする。
スプーンでざっくりと。
3：スプーンでクッキングシートの上に落としていく。
やわらかめのタネなので型抜き不要～
4：綺麗な焼き色をつけたい人は上に牛乳など塗ってみて。
刷毛とか使わんでも指で十分。
5：クッキングシートにのせ、180度のオーブンで20～22分程焼く。
甘いスコーンよりちょいと焼き時間長めです。
スコーン・サレできあがり～！
ベーコンチーズのスコーン・サレ
いつものスコーンよりちょいと水分量が多めなので、
薄力粉だけで作るパンみたいな
軽～いサクサクふわふわ系～。
ベーコンチーズのスコーン・サレ
お食事パンみたいで美味しいの。
簡単にできて、子供も喜び、腹持ちもいい。
夏休みのブランチにゃもってこい。
そう。
ついにキタね。
夏休み。
ついにキタね。
ラジオ体操。
夏休み初日。（月曜日）
2人で寝坊。
ひな「わー！ママのばか～！！なんで寝坊しちゃうの～！！」
あたし「ひなこそ起こしてくれるって言ってたじゃないの～！！ああもう～急げ～！！！」
2人して第二体操から参加。
夏休み2日目。（火曜日）
2人で寝坊。
あたし「うわー！超ごめーん！また寝坊しちゃった～！！！」
ひな「あ～・・・寝坊しちゃったね～・・・まぁいいよ。気にしなくていいよ。明日から頑張ろうよ。」
あたし「そうね～。明日からがんばろか。」
そのまま2人でおやすみなさい。
至福の二度寝。
母親失格。
夏休み3日目。（今日）
2人で寝坊。
あたし「うわー！また寝坊しちゃった～！！」
ひな「全然OKOK。明日から。明日からにしよ～。」
あたし「そう・・・だね。そうしよ。そうしよ。もういいや。寝よう。今日は寝よう。」
ひな「そうそう。寝よう寝よう。」
再び二度寝。
至福の二度寝。
もはや人間失格。
ラジオ体操・・・
7時半からにしてくんないかな～。
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