さくらんぼ。~食欲増進♪ささみときゅうりdeスイチリ奴~
昨日の朝さ。
アクセス解析見たら
「るぅのおかしい」
って検索入って来てる人がいた。
気持ちは分からんでもないんだけどさ。
一応これ、
「るぅのおいしいうちごはん」
ってのが正式名称で、
「るぅのおかしいうちごはん」
じゃないんだ。笑
いや。
気持ちは重々に分かるし、
いっそ改名してもいいくらいなんだけど。
ちょっと大爆笑でした。笑
ほんでは。
そんなおかしいおかめの作る晩ご飯。
じゃん!
豚バラのネギ巻き 焼きえりんぎ添え・もやしのナムルサラダ・スイチリ冷奴・さくらんぼ・舞茸の味噌汁
そして今日も出てます。
何なのあんたは。
冷奴のまわしものかい?
って、思われてもいい。
なぜか毎日冷奴が食べたい。
なんでしょうこれ。
豆腐を見ると買わずにいられない。
胸がキュンとして。
手に取った瞬間ウキウキ。
封を切った瞬間ドキドキ。
何なのこの気持ち・・・
恋でしょうか。
* * ささみときゅうりdeスイチリ奴 * *
【材料】4人分
豆腐・・・・・1丁
ささみ・・・・・1本
きゅうり・・・・・1/3本
酒・・・・・少々
◎スイートチリソース・・・・・大2
◎醤油・・・・・小1/2強
【作り方】
1:きゅうりは輪切りにし、軽く塩をふっておく
5分くらいでOK
2:ささみは耐熱皿に入れて酒をふり、ふんわりラップをはってレンチン50秒。
少し冷ましてから細かく裂いておく
3:1と2と◎印を混ぜれば具のできあがり。
お醤油は隠し味程度で♪
4:軽く水切りした豆腐に具をのせたらスイチリ奴のできあがり~!
ささみときゅうりdeスイチリ奴
これ、我が家の夏の人気メニューのひとつ。
スイートチリソース味の冷奴。
スイートチリソースってさ。
初めて食べた時、ものすごい衝撃だったんだよね~。
こんな美味いものが世の中に存在したのかー!って♪
一時期スイートチリソースに超ハマりまくって、
白米にかけて食べるほどの溺愛ぶりだったわ。笑
多分これ、豆腐嫌いな人でも食べれます。
すんごい美味い。
一度食べたらハマりまっせー。
豆腐嫌いも豆腐好きになるくらい美味い代物ですが、
スイチリ嫌いな人にはおすすめできませんのであしからず。
ちなみに我が家で愛用しているスイートチリソースはこちら。
100均で売ってるスイートチリソースです。
お高いスイートチリソースとか各種いろんなとこのを食べてみたんですけど、
これが一番ウマい。
300円のスイートチリソースより、
500円のスイートチリソースより、
100円のスイートチリソースが勝ち。
高きゃいいってもんでもないのよ♪
で。
さくらんぼ。
今日で最終となってしまったさくらんぼ。
出し惜しみまでしてみたけど、
やっぱり訪れてしまった最終日。
最後の最後のさくらんぼ。
大事に食べよう。
最後にとっておこう。
そう思ったあたしはバカだった。
ほんの数秒。
ちょっと目を離した隙に。
3粒あったはずのさくらんぼ。
明らかにおかしいでしょ。
何あのもやし!怒
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