陰陽師がやって来た 教え編～焼肉のタレde簡単肉じゃが～

昨日は、さぶろー山の釣ってきたどエライものをさばく予定だったんだけど、

仕事から帰ってきたのが遅く、さばく時間もなかったので、

簡単もので済ませちゃった。てへ。

ちなみにふぐでもなまこでもありませんから。笑

昨日真夜中までかけてさばいたので、

今日の夜は登場できるかなー♪

晩ご飯が楽しみだわ❤

ほんでは、昨日の晩ご飯。

じゃん！
焼肉のタレde簡単肉じゃが・豆腐チャンプルー・さぶろー山作の〆鯖・ごぼうときのこの炊き込みご飯・小松菜のお浸し・わかめと玉ねぎの味噌汁

笑う準備はいいですか。

ダメですか。

ダメと言われてもダメです。

いきます。

じゃん！

さぶろー山様作の〆鯖。　真上から。

真横から。
画像細ッ。笑

斜めから。
〆た後得意のバーナーで炙ってました。

「〆鯖の炙り焼き」だそう。

さぶろー山らしい一品かなと。笑

おもしろいものを見た後は。

美味しいものを見ましょう。

炊き込みご飯。

ごぼう・人参・しめじ・油揚げの炊き込みご飯。

小松菜のお浸し。

大好きなめんつゆ＋マヨで。

豆腐チャンプルー。

お肉の代わりにちくわでチャンプルー。

そして肉じゃが。
焼肉のタレde肉じゃが

一昨日作った焼肉のタレ 。

今日はコレを使って肉じゃが。

使う調味料はコレ一本！

コレだけで美味しいんだもの。

他に何もいらないよ～。

微妙に余った焼肉のタレで美味しく肉じゃがを作っちゃおう～♪

*　*　焼肉のタレde簡単肉じゃが　*　*

【材料】4人分

豚挽き肉・・・・・150ｇ
じゃがいも・・・・・中3～4個
玉ねぎ・・・・・1個

人参・・・・・1本
◎焼肉のタレ・・・・・大4～5

◎水・・・・・100ｃｃ

水溶き片栗粉・・・・・適量

【作り方】
1：じゃがいもは食べやすい大きさに、人参はじゃがいもより小さめの乱切り、玉ねぎはくし切りにする。

我が家はじゃがいも大きめが好き。

2：フライパンにごま油を熱し、豚挽き肉を炒める

色が変わる程度に。

3：野菜を入れてさらに炒める

表面が透きとおるくらいまで炒めると味の馴染みがいい。

4：◎印を入れ、蓋をして15～20分程煮込む。

途中、鍋をゆすったりして、全体に味が馴染むようにする。

5：水分が多いようなら蓋をとって強火で水気をとばして、水溶き片栗粉でとろみをつけたらできあがり

挽き肉の肉じゃがはとろみをつけてあげると食べやすいよ～♪

お好みで小ネギなど散らして。
焼肉のタレde簡単肉じゃが

ほっくりこっくり。

白いご飯がすすむ・・・

ってゆーより。

白いご飯にかけたいお味。

なんでこんな日に限って、炊き込みご飯にしたんだろうなー。

で。

本日は～陰陽師がやって来た！出会い編～に続き、本日は～教え編～をお送りします。

玄関で立ち話しもなんですから。

まぁまぁどうぞ。

お上がりになって。

どうぞどうぞ。

ぷーさん陰陽師をリビングにご案内。

陰陽師「ありがとうございます。あのですね。私はまだ陰陽師ではないんです。

陰陽師というものはこの陰陽道の最高峰の方々ですから。

日本全国まわっても4人しかいません。

私も宗派に属させていただいて、お名前も頂戴はしたのですが、

まだまだ陰陽道なんです。」

ぷーさん陰陽師はすごく慎ましい。

ちょっとポイント高いです。

あたし「霊道がふたつ・・・って、西側玄関だから悪かったんですかねー。」

我が家はおかめ設計。

西側玄関。

道路からすぐおうちに入りたいと言う理由で、道路に向かった面（西側）に玄関を作った。

陰陽師「西側玄関は金運UPを示すものなので決して悪くないですよ。」

やった！

金運！！！

すごいぞおかめ設計♪

陰陽師「ここのおうちは玄関からでて、東を通って南に行くと運気があがりますね。」

運気のあがる方位！

陰陽師「玄関からでて、毎日東を通って南に入ってください。それがここのおうちではすごく良さそうです。」

へー！

おうちによって違うんだ！

さぶろー山「南に毎日行きたくなるような仕掛けでも作らなくっちゃだね。畑でも作る？」

畑！

プランター菜園ですら枯らす我が家に畑。

絶滅が目に見えてるっちゅーの。

陰陽師「プランターより土壌のほうが枯れにくくていいですよ。

プランターだと根っこが水分を吸う前に落ちちゃいますからね。

どうしてもプランターで菜園をするなら上から水をあげるのではなく、

下のお皿にたっぷりはってあげればいいんです。

土は下から水を吸うものですから。」

ぷーさん陰陽師はガーデニングにもお詳しい。

陰陽師「そうすれば枯れかけのハーブも元気になりますから。」

ぷーさん陰陽師はミントとセロリの未来も視えるらしい。

陰陽師「これは陰陽道とは全然関係のないものですが、南に3本のひまわりを植えるといいと言われています。」

ひまわり！

それも3本！

陰陽師「山という字は、地の上に3本の線を書きますよね。地の上にしっかり立つ。それを示しているのです。

また、3は割りきれる数じゃないですし。」

みなさん。

南に3本のひまわり。

縁起いいらしいですぜ。

家庭円満。

陰陽師「スイート10ダイヤモンドをご存知ですか？」

ええ。

知ってます師ってます。

我が家今年で10年目ですからー。

陰陽師「結婚10年目には10個のダイヤモンドを送る。それには意味があるんですよ。

そもそもダイヤモンドの意味ってゼロっていう意味なんです。

結婚して10年たってもゼロからスタートしよう。10年たっても常にフレッシュで。

10年たっても結婚した時と同じ気持ちで。常に相手のことを思えるような。

そんな夫婦でいましょうねという意味があるのです。

なので結婚10年目には、10個のダイヤモンドを添えて。

相手にもう一度プロポーズをするんです。」

むほぉぉぉぉぉぉぉ！！！

そうだったのか！

宝石メーカーの策略じゃなかったんだー！！！

陰陽師「ですからね、結婚10年目には10個のダイヤモンドを送ってあげてください。」

「送ってください。」

「送ってあげてください」だって。

「10個のダイヤモンドを送ってあげてください。」だって！

陰陽師様がダイヤモンド送れって！！！

さぶろー山「あ。次のお話進んでもらっていいですか？」

おいおいおいおいおいー。

そこ。

ちょっと！

今のとこ！！！

今日一番重要なトコロなんだって！！！

ちょっとちょっとー！！！

陰陽師様「あ。私ちょっとマズい事言っちゃいましたかね。笑」

いやいやいや。

もっと声を大にして！

できればもう一度！！

大きな声で言ってー！！！！

陰陽師様「結婚10年目にはスイート10ダイヤモンドを。ぜひとも。笑」

ぷーさん陰陽師、あんたホント最高だよ！！！

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