お誕生日週間。トリを飾るのはもちろんジャイアンで～不完全燃焼なすき焼き～
おばんですー
おかめです。
お誕生日週間最終日。
ああー。
忙しかった日々も今日でようやく終わり。
トリを飾るのはもちろん「ジャイアン」
今日はさぶろー山の誕生日ー！！！
33歳おめでとう！さぶろー山ー！！！！！
黒毛和牛どーん！！！
主役が肉をご所望の様子でしたので、相当量のお肉買いました。
和牛600ｇにもち豚400ｇ。
合計1ｋｇ。
1ｋｇですよ。
ちょっと奥さん。
聞きました？
1ｋｇ。
肉1ｋｇー！！！
この1ｋｇのお肉を使ってー。
本日の晩ご飯ー！！！！！
どーん！
すき焼き
さぶろー山「おっ・・おかめ！！！きょ・・きょ・・今日はどどどどど・・どうしよう！！！！！」
さぶろー山。
見たこともないような山のような肉を目の前に狂喜乱舞。
踊ったかと思えば、包丁片手にいきなり床にごろん。
ででーんとトドが転がってますがな。
あたし「何やってんの？」
さぶろー山「足りなくなったら俺のお腹のお肉も使ってね❤」
よっぽど嬉しかったんだねー。
せっかくの好意ですが、さぶろー山の腹肉ではラードにしかならんので、今回はご遠慮しときます。
よーし。
じゃー食べようか♪
まずはー。
割り下
醤油200ｃｃ＋酒200ｃｃ＋みりん200ｃｃ＋昆布出汁200ｃｃ＋ざらめ大6をひと煮立ちさせて作った割り下。
いつもは醤油100ｃｃ＋酒100ｃｃ＋みりん100ｃｃ＋ざらめ大3で作るんだけど、殿はすき焼きをしゃぶしゃぶ風にして食べるのがお好きなようなので、今回は昆布出汁を200ｃｃプラスした。
割り下をどーんとお鍋に入れてー
割り下
火を入れた瞬間、手がでるジャイアン。
フライングです。
さぶろー山「いいんだ。いいんだ。俺はこれが好きなんだ。」
100％生ですがな（笑）
まぁジャイアンはほっといてー。
まずはー。
水で戻した車麩を投入ー
ちなみに。
こちらは新潟三条産の車麩。
三条は麩の名産地でね。
厚くてもちもちしてて美味しーの❤
お次はー。
したらきをどどーんと。
ちなみに。
こちらは群馬県下仁田産のしらたき。
下仁田のしらたきは歯ごたえがいいんだよね～❤
我が家はしらたきがとにかく人気なのでしらたきは3袋投入。（入れすぎー！笑）
ほんだらー。
野菜を投入ー！
で。
困ったことにこれ以上画像がUPできないんだよー。
何度やってもこんなんなります。
今日は新製法グリーンセピアですかー。
ちなみにこれ、あたしなんですけど。
顔の形も分かりゃしない。
エイリアンかこれー（笑）
おかめ面はだすなってことかね。
おかめんを人前にさらすなってかい。
ちくしょー。
アメブロめーーーーー！
おかめ顔をバカにしおってー！！！（怒！）
まぁそんな訳で。
どうしていいか分からんっつーか、どうしようもないので、とりあえずここまでUPしときますわー。
アメブロが通常に戻ったらまた続きUPしますー。
おかげさまで完全燃焼。
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