東京駅。~カレー&ビーフシチュー~
おばんですー
おかめです。
まずは、本日の晩ご飯ー!
どん。
さぶろー山は激辛カレー・ひなは甘口カレー・あたしはビーフシチュー・かぶの和風サラダ・パイナップル・福神漬け
今日はおかんが留守で3人分。
ごろごろ牛肉のカレーライスが2名とビーフシチューが1名。
我が家、カレーはそれぞれ好みがあるのでそれに合わせて作ります。
さぶろー山:激辛
ひな:甘口
あたし:シチュー(カレーは苦手です)
*スライスした玉ねぎ2個をアメ色になるまで炒め、水1Lと共にルクルーゼにin。
大きめに切った塊牛肉を表面のみさっと焼きつけ、ルクルーゼにin。
蓋をしてそのまま弱火でコトコト1時間。
乱切りの人参を入れ弱火でコトコト10分。
乱切りのじゃがいもを入れ弱火でコトコト20分。
我が家、人参とじゃがいもは炒めずに入れます。
それも時間差で。
一緒に入れるとじゃがいもがドロッドロに溶けちゃうのが嫌でね~。
*3つに分けてカレールゥ(ビーフシチュールゥ)in。
弱火でコトコト5分。
時間があれば、そのまま蓋をして冷ます。
ちなみに、右:さぶろー山用激辛カレー。真ん中:ひな用甘口カレー。左:あたし用ビーフシチュー。
3口コンロフル稼働!
「ビーフシチュー×ご飯」
これってありですか?
個人的にビーフシチューはカレー感覚です。
パンでもいいんだけど、ご飯もありだよ。
美味しいもん。
さぶろー山様の激辛カレー。
激辛すぎて味見不可。
痔になるっつーの。
お肉ホロホロ~。
お口の中でとろけるわ~❤
さぶろー山「お前のだけビーフシチューなんだね~。どれどれ。1口ちょうだい~。」
ひょい。
あたし「あっ!!!!!」
パクッ!
とられたのは肉の塊。
さぶろー山「モグモグ・・モグモグ・・・ああ。ごめん。人参かと思ったらお肉だったー。」
んなワケあるかボケー!
間違いなく確信犯。
250%確信犯です。
ちなみに我が家のカレーは、カレールゥ100%。
隠し味とか何もありません。(さぶろー山のカレーのみ、鷹の爪5本&ガラムマサラ入り)
食品メーカー研究室勤務の子から聞いたんだけどね、今のカレールゥはそのまま食べても美味しいように何度も何度も研究を重ねてできてるんだって!
言われてみればその通り。
何も入れないカレーのほうがみんな食いつきがいいわ。
すごいね~カレールゥ。
で。
今日からタイに旅立つおかん。
妹と妹の彼氏と3人で仲良くバカンス。
1週間のタイの旅。
ご招待旅行です。
そんなおかんをさっきみんなで新潟駅まで送ってきた。
羽田から飛行機に乗って、韓国経由でタイへ行くのだけども、
妹と妹の彼氏は一足先に東京入り。
羽田で待ち合わせをすることになっている。
うちのおかん。
東京に行くのは10年ぶり。
電車に乗るのも10年ぶり。
(田舎はマイカー生活)
1人で東京に行くのは生まれて初めて。
そんなおかん。
何日も前からずーっと羽田空港までの行き方を調べている。
おかん「6時の新幹線に乗って。東京駅に9時に着いて。山手線に乗って。モノレールに乗って・・・ブツブツ・・・」
おかん「ああ!そうだ。山手線はJRでモノレールは乗り換えで・・・ブツブツ・・・」
何度も何度も呪文のように繰り返す。
それだけ言えばいい加減暗記するだろうに。。。
おかん「ああ。どうしようどうしよう。が分からなかったら。ああ。どうしようどうしよう。間違って乗っちゃったら。」
さぶろー山「大丈夫だよーお義母さん。分からなかったら駅員さんに聞けばいいよー。」
おかん「ダメダメ~。そんなのダメよ。東京駅には駅員いないんだから~!!!」
天下の東京駅は無人駅かー。
おかん「駅員さんに騙されたらどうするの~」
JR職員が騙すかー。
おかん「それに言葉が通じないかもしれないじゃないの~。」
それは一理ある。(おかんは立派すぎるくらいの会津弁)
そんなわけで。
もし東京駅~浜松町辺りで会津弁であわわあわわしてるおばさんを見かけたら。
それ、間違いなくうちのおかんです。
ゆっくり優しく大きな声で。
もしくは筆談で。
羽田空港への行き方を教えてやってください。
歳の頃は50代後半。
ショートカットに眼鏡。
ベージュのコート着用。
おかめのお面によく似ています。(あたしの親ですから)
ご訪問ありがとうございました。
皆々様の応援により日々育っております。
ってか。
本当にどんどん順位UPしてきてビックリ。
ありがとうございます。
いやはや。
本当にありがとうございます。
さぁー今日は何位だ?
画面切り替わって超面倒なのにいつもぽちぽちしてくれてありがとうございます!
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