にほんブログ村９月25日、火曜日。アルコール病棟への入院生活も、気がつけばもう五日目。
昼食。鰈（カレイ）の立田揚げ。
そうそう、たった揚げ（大阪弁ではこう発音します。竜田揚げの竜田は奈良の地名なんですよ～）と唐揚げがどう違うかというと・・・唐揚げはメリケン粉、たった揚は片栗粉を使うという違いしかないんですよね。
子どもの頃は、お醤油で味付けした唐揚げを竜田揚げって呼ぶのかと思っていました。
入院生活を送るこの五日間で体重は一キロ落ちました。
これはダイエットとかそういうことやのうて、アルコール断ちのお陰ですね。
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