キツラノの木の芽さんに 今年初めて うかがいました。
メニューが 増えて更に充実
若いオーナーシェフと チャラ系シェフwの おすすめ店舗
私は 料理の基礎がないので こういうお店に 最近とても憧れます。
まずは 刺身
中トロ 水タコ タイ
初ガツオ
彩り野菜サラダ
切り方が繊細で美味しいです。
茶碗蒸し
これは、以前のだんさん の方が好きですが いけてます
蓮根じゃがエビ饅頭
沼津産アジ干物
大好きな ケールとお豆のかき揚げ
最後は もちろん 手打ち鴨せいろ蕎麦
スープも光ってます。
大満足でした。
今度は うなぎ食べいきます。