ビーツはハロウィンに最適な食品です



アメリカで初めてビーツを買って料理しました








蒸したビーツを水に入れて冷ますと水が血のように赤くなりました


私はこれを見てビーツをドラキュラの心臓と命名しました









切った跡が大惨事みたいに⁉︎


コ○ン君に見つかったらすぐに犯人にされそうです







切った断面はとても美しくルビーのように光り輝いていました










食べたら果物みたいに甘くてもう虜に!



なんで今までビーツ食べてなかったんだろう?




これからはもっとビーツを買って食べようと思います



ビーツはスーパーフードの一つで


むくみ解消 動脈硬化の予防 抗酸化作用によるがんの予防 腸内環境の改善 肝機能を高める 


などの嬉しい効果があるらしいですので



みなさんも是非ドラキュラの心臓を食べてみて下さい