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3月3日、ひなまつりに作ったちらし寿司。

 

手作り寿司酢を

 

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煮立たせてから冷まして

 

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炒り卵を作って

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肉そぼろを作って

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蛤の冷凍を洗って

 

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すまし汁を作りました。

 

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紅白のはんぺん入れて可愛くすまし汁。

 

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寿司桶にご飯を入れて寿司酢を混ぜ

 

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肉そぼろと炒り卵を混ぜ

 

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生協で解凍しておいた海鮮と海苔をのせて

いただきました。

 

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忘れないうちに。

 

やっぱり寿司桶で作ったちらし寿司は

おいしいです。