お家で久しぶりにまったりと
雨も朝から降っているし
10時ごろまでベッドの中でうだうだ
久しぶりに、どこにも出かけたくないなあと思うほど
夕飯は、休肝日にしようと思い、鍋
主人があまり好きでない牡蠣鍋に決定
鍋なら、主人は日本酒が飲みたいと言い出したので
どうせ、高い日本酒を買っても飲み切れないから、
料理主として使っている安い日本酒でも、新しければそれなりに美味しいだろう
(アメリカ人は、これを熱燗にして飲んでいるぐらいですから)
近くの中国系食料品店へ買い出しに
一人で買いに行くのは面倒だったので、
主人が運転手をしてくれて助かりました。
一升瓶で、10ドル、セールでしたけれど、高くなったものですね。
安い一升瓶の日本酒を料理主として使っています。
シニア夫婦の夕ごはん
私は休肝日
主人は安い日本酒でお鍋をつついていました
牡蠣、椎茸、もやし、白菜、ネギ、豆腐
最後はお餅を入れて