０８/２０/２０２２（土）
冷蔵庫と冷凍庫の霜取り
ガレージに置いていある冷蔵庫と冷凍庫
去年はさぼっちゃって、氷がこびりついたまま、二冬が過ぎてしまいました。
今日は涼しかったので、保冷箱に入っていた冷凍ものをしまい
３時間ほど電源を抜いて放置しておいたら
するっと、大きな氷が取り除けました。
これでやっと、冷凍庫の中もすっきりと片付きました。
冷蔵庫の方の氷の方が、しつこくしつこく、溶けなくて～～～
シニア夫婦の夕ごはん
鶏手羽元、手羽先の低温オーブン焼き
タコシーズニングとレモンペッパーをすりこみ
２００度F (９５度C）の温度で焼く２時間、オーブンで焼きました。
低温で焼くと柔らかく仕上がりますね。
ちょっと BBQ ソースを付けて食べました
大根ときゅうりのすし酢サラダ + パルメザンチーズをトッピング
もやし、絹さや、セロリ
