０５/１８/２０２１（火）
天気予報に裏切られた日
雨が降ると言うのでゴルフをキャンセルしたのに、晴天
夜になって大雨になりました
夫のリハビリを兼ねて、
Lewis Creek Park から １時間ほど、トレイルを散歩
今日の夕ごはん
インポッシブルバーガーを使ってミートローフ
濃縮大豆プロテインを主原料にして作られた、代替肉用の引き挽くです。
野菜たっぷりのミートローフ
野菜は、人参、セロリ、玉ねぎたっぷりです。
調味料はレシピ通り
ヘルシーで、コレステロールフリーです。
食感も味も、肉にそっくりです。
これからは、この肉を使うことにしました～～～～～
キャベツとチリコーンサルサ、MCT オイル、バルサミコ酢
ペペロンチーノ風にフェタチーズを加えて
