昼ごはん…ハマった!生海老と長ねぎと卵のチャーハン♡ | いやしの空間「おちゃっこ」☆カフェ店主が綴る「食べる幸せ」

いやしの空間「おちゃっこ」☆カフェ店主が綴る「食べる幸せ」

5年前に岩手県宮古市宮町二丁目の住宅地の中にオープンしました!米粉や米のパン粉をつかったランチと手づくりスイーツが味わえるカフェです。


昨日つくった「肉じゃが」も添えて…うま過ぎる〜♪

今日は明日からのカフェの準備です!でも、やる気が起きない。

とりあえず、切り干し大根を戻したから副菜の「切り干し大根の炒め煮」をつくろう!!!取りかかれば、やる気も出てくるさ。


明日のメインは「小松菜と豚バラ肉のオイスターソース炒め」です!こちらは試作品。当日は「うずらの卵」が加わります♡

「中華風おこわ」と合わせたお食事メニューになります。


〜手づくりスイーツ〜

☆ナチュラルチーズをつかったチーズケーキ

※このナチュラルチーズが在庫切れで取り寄せができないため、今回つくったチーズケーキがなくなったら暫くの間ご提供ができなくなります。


☆米粉のバナナケーキ


【金曜日の営業時間】

16:00〜20:30まで。