一個前の記事で負け犬について触れたら叱咤激励沢山頂きました
ありがとうございます m(u_u)m
自分では焦っているつもりはないのですが周りが一気に動くとどうしてもわが身を振り返ってしまいます…(笑）
まだまだ修行が足りませぬ。
さて、今日は親友夫妻とディナー。
ちぇちゃん＆旦那様とStrip House というステーキ屋に行ってきました。
肉、たまに食べたくなるんですよね、それもガツンと。
明日から日本出張なのでアメリカっぽいものを…ということでここになりました。
ちなみにちぇちゃん＆旦那様＆私は前の会社の同期。
ここはその上司がNYに来る時ひいきにしているレストランだそうです。
うちの会社（辞めて３年も経つのに未だにこう呼んでしまう）のおじさま達は食通が多く、彼等の太鼓判がついているということで期待値大
名前も怪しいけど店内はもっと怪しい。赤い壁、暗い店内に恐らく1930年代と思われるストリッパーの白黒写真が飾ってある。隠微な雰囲気漂いまくりです
。
でも客層はもろ｢バンカーでーっす」な感じのWall St サラリーマン達(笑）。このギャップもまた楽しい。
私はNew York Strip (16oz)を注文。16オンスということは１ポンドだ…肉、多すぎ。付けあわせで名物のBlack Truffle Creamed Spinach と Whipped Potato Pureeを３人で分けました。
以前お料理の先生に教えて頂いたのですが、NYのステーキハウスに行ったら前菜などはあまり頼まずメインに直接行くことが完食するコツだそうです。量が日本人にはあまりに多いので…。
確かに↑だけでもうお腹いっぱい。
Strip Steakは表面がよく焼けていて中はやわらかく、肉汁がじゅわっと口の中に広がります。んま～い
。そして名物のトリュフ入りほうれん草。ピューレ状になっていてトリュフ風味が美味しい。大満足。
店内のバーは時間が経つと共に大混雑。あまり女の子だけで行くお店ではないと思います。雰囲気がマッチョすぎる…グループや、デートでどうぞ。話のネタにもなるし楽しいです。にしても肉、肉、肉、美味しかったけどもうしばらくお肉はいいです。
Strip House
13 E 12th St
New York 10003
Btwn 5th Ave & University Pl
Tel: 212-328-0000
http://theglaziergroup.com/restaurants/striphouse/index.html